春末夏初，這個時候正是寶寶長個頭的時候，為了能保證孩子的營養需求，很多父母會給孩子吃各種有營養的應季食物。而春季蠶豆鮮嫩爽口，大量上市，很多家庭都會買來吃。不過母嬰專家指出，孩子吃蠶豆，要當心。春末夏初給寶寶吃蠶豆要當心!

蠶豆鮮嫩爽口，美味營養，不過給寶寶吃的時候，可要當心得蠶豆病了。這是為什么呢?因為有的人體內缺乏一種酶(G-6-PD)，缺乏這種酶的人在食用新鮮蠶豆或接觸蠶豆花粉后，會發生急性溶血性貧血癥，得病的90%以上是男性。

這兩天，3歲的明明臉色發黃，眼白也有些發黃，小便的顏色也比較深，好像隔夜茶般。媽媽帶他上醫院，醫生一問，原來明明吃了蠶豆，得了蠶豆病。媽媽非常驚訝。

這是因為有的人體內缺乏一種酶(G-6-PD)，缺乏這種酶的人在食用新鮮蠶豆或接觸蠶豆花粉后，會發生急性溶血性貧血癥，得病的90%以上是男性。

而來就診的很多是孩子。湯主任說，大約10%的兒童會缺乏這種酶，其中30%～40%因為遺傳，還有一些孩子，隨著年齡增加癥狀會緩解。蠶豆病癥狀輕微的話，往往會被忽視，無需治療也可能會好轉，但是嚴重一點的，小便還會呈醬油色甚至紅色。如果病情非常嚴重，不及時治療，可能出現高熱、寒戰、神志不清、黃疸加深、肝脾腫大，會出現心、腎功能衰竭，最后出現昏迷甚至死亡。

現在的新生兒篩查計劃中，有測試體內有沒有G-6-PD的，如果有這種酶，可以放心給孩子吃蠶豆。如果明確知道孩子體內缺少這種酶，那日常生活中就要注意。首先是不吃蠶豆，也不要去接觸新鮮的蠶豆和盛開的蠶豆花。

以上就是春末夏初給寶寶吃蠶豆要當心的介紹，所以我們在給孩子吃蠶豆的時候要注意了，如果孩子的身體中缺乏酶的話，那么不要給孩子隨便吃蠶豆，更不要去接觸新鮮的蠶豆和盛開的蠶豆花，否則的話可能會危及到寶寶的健康。