簡單易學的寶寶營養食譜推薦
對于不擅長做飯的年輕媽媽來說,每天給寶寶吃什么可謂是一個大問題。在寶寶還小的時候,這個問題還比較容易解決,但當寶寶一天天長大,進入學齡前期之后,所需的營養就會越來越多,所以飲食的安排也就更為復雜了。所以媽媽們急需一些寶寶食譜推薦,那么在下面的育兒知識之中我們就為各位媽媽推薦兩款簡單易學的寶寶營養食譜。
豆漿小窩頭
做法:用玉米粉做窩頭,口感比較硬,加入豆漿和豆渣替代水來做窩頭是個好主意。其中的纖維有吸水性能,而其中的大豆卵磷脂(卵磷脂食品)會讓窩頭變軟。再加點雞蛋和小米粉,口感更好。
營養分析:因為玉米中的蛋白質(蛋白質食品)缺乏賴氨酸,加上豆漿之后,大大改善了窩頭的營養價值。
豆漿蒸蛋羹
做法:用豆漿替代水來蒸蛋羹,蛋羹可是又嫩又滑呢。比例大概是雞蛋一份,豆漿2、3份。其他調味品(調味品食品)按照平日蒸蛋羹的時候來加,如鹽、料酒、胡椒粉、雞精、香油(油食品)等,還可以加上蝦仁、香菇(香菇食品)、蔥花、香菜。
營養分析:夏天多吃點豆,能夠補充出汗損失的B族維生素(維生素食品)和鉀鎂元素,又有充足的蛋白質,是美味與營養兼得的好辦法。
寶寶營養食譜的制作其實沒有很多媽媽想的那么難。在我們的身邊,富有營養的食品可謂是非常多,只要你發揮聰明才智就可以輕松制作出很多適合寶寶的美食。在上面所介紹的兩個寶寶食譜之中,我們可以看到其用料和制作方法都是非常簡單的,這可以成為媽媽們的一個好例子,學會了這兩道菜之后,你可以舉一反三,繼續為寶寶研究更多的營養食譜。
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