近年來，胎兒發生畸形的幾率似乎有所增加，除了遺傳和疾病所導致的畸形意外，吃飯也可能吃出畸形，讓我們來看一看吧。

　　過多的酸性食物

　　我國民間歷來有用酸性食物來緩解孕期嘔吐的做法，這些方法是不可取的。

　　研究發現，孕婦過多地食用肉類、魚類、巧克力、糖等酸性食物，其體液會發生變化，酸性體質會促使血中兒茶酚胺水平增高，從而引起孕婦煩躁不安等消極情緒。這種不良的消極情緒，可以使母體內的激素和其他有毒物質分泌增加，則是造成胎兒腭裂、唇裂及其他器官發育畸形的一個重要原因。

　　含有弓形蟲的食物

　　在懷孕早期急性感染弓形蟲會導致胎兒腦積水、小頭畸形、腦鈣化、流產、死胎等，新生兒可有抽搐、腦癱、試聽障礙、智力障礙等，其死亡率達72%。

　　幾乎所有哺乳動物和禽類(如豬、羊、牛、家兔和雞、鴨、鵝等)都可以傳染弓形蟲。人類的傳染源主要是這些動物的肉類，如火鍋的燙涮時間過短、燒烤的溫度不夠，肉食的弓形蟲沒有殺死，就有傳染的危險;生肉和熟食共用一個切菜砧板，生肉上的弓形蟲就會污染熟食。因此，肉類一定要煮熟了再吃，生肉和熟食一定要分開。

　　弓形蟲會導致胎兒發生畸形，這一點大多數的準媽媽可能都知道。但是過多的酸性食物也會導致胎兒畸形，媽媽們就要注意了，因為，大多數的孕婦都喜歡通過食用酸性食物來緩解孕吐，這種方法看來不可取。