包菜中含有低聚糖棉子糖，實驗證明，棉子糖不為人體胃腸消化，可直達(dá)大腸為雙歧桿菌分解利用，從而起到增殖雙歧桿菌，潤腸通便，抑制毒素產(chǎn)生的作用，進(jìn)而能夠起到減少癌癥的產(chǎn)生。包菜的水分含量大，而熱量十分低，因此可以很好的利用低熱量來減肥。在包菜中富含延緩衰老的抗氧化成分，這種成分能有效的抵抗細(xì)胞的老化，延緩細(xì)胞衰老的速度，因此，可以抗衰老。

黃瓜不管是在水果界還是在蔬菜界都很受歡迎，不僅口感好，還含水豐富，多吃黃瓜不僅能讓人容易產(chǎn)生飽腹感，還能利尿解毒，黃瓜還含有黃瓜酶，這種酶可以促使機(jī)體更有效的進(jìn)行新陳代謝，可以延緩衰老，最主要的是黃瓜還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，從而幫助我們減肥。

腐竹含有非常豐富的蛋白質(zhì)，可以很好的為人體所供緊要物質(zhì)，對身體是非常好的，而且腐竹還有豐富的膳食纖維，這對胃腸來說是很好的膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃的消化，更好的排除一些毒素和垃圾，對身體可以起到很多很好的功效，很好的幫助身體。