寒冷的冬天已經過去，立春也來到了一段時間，在這個春冬交替的季節，大家一定要注意養生保重身體，平時一定要按時吃飯多運動，不要給疾病機會，在這個交替的季節，皮膚是十分的干燥的，平時除了用一些化妝品，更要注意自己的身體保養，多吃一些瓜果蔬菜，每天多喝水，提高自身的免疫力。那么，每天吃哪些瓜果蔬菜才比較好呢？下面就跟隨張醫師一起學習下吧。

豌豆苗富含的蛋白質、氨基酸、脂肪類物質和微量元素。脂肪酸，尤以亞麻酸含量最為突出，具有抗血栓、降血脂、抗癌等功效。并能顯著提高腦、脾、胸腺、肝、腎等臟器指數，常食豌豆苗可以提高機體免疫力，增強體質。豌豆苗含有豐富的氨基酸、維生素、礦物質及微量元素，豌豆苗中含有維生素B2、維生素C和皂角素等物質，能預防心血管疾病。

紅椒中含有豐富的維生素c, 這是一種對人體健康至關重要的維生素，如果人體不能吸收維生素，c就會出現壞血病，也會讓身體免疫功能下降，每天食用200塊左右的甜紅椒就能滿足身體對維生素c的需要，這種維生素被人體吸收后，還能阻止人體內黑色素生成，也能讓人類皮膚表面的色斑慢慢淡化。

黃青椒雖然味道不辣，辣椒素是一種能加快人體內脂肪燃燒與代謝的重要成分，人們食用黃青椒后能防止脂肪與膽固醇在身體內堆積，并能人體排便時間加快人體內宿便排出，經常食用能潤腸通便也能減肥瘦身，它能讓人們的身材變得越來越苗條。要根據個人體質來適量食用。

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