吃雞蛋有助于腦部神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育，從而提高人的記憶力，使人的注意力能更加集中。雞蛋中除豐富的蛋白質(zhì)外，還含磷脂。對兒童腦細(xì)胞及神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有促進(jìn)作用。早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。還有助于減少患白內(nèi)障的風(fēng)險，早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素，都是坐月子的婦女迫切需要的營養(yǎng)素。蛋黃里還含有鐵，卵磷脂，核黃素，維生素等等對人體有益的營養(yǎng)素。

西瓜是汁液最豐富的一種瓜類水果，瓤肉含水量達(dá)93％以上，果汁中富含葡萄糖、果糖，它還含有豐富的番茄紅素，其量僅次于番茄，番茄紅素是一種抗氧化劑，吃西瓜有助于延緩衰老、還能健胃消食，具有美容養(yǎng)顏的功用。吃西瓜補(bǔ)鉀，有利于消除疲勞，令人神清氣爽

西蘭花中的營養(yǎng)成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。西蘭花還具有防曬功能，科學(xué)家指出，化學(xué)防曬品的原理一般是吸收、阻斷或者分散UV紫外線，而西蘭花等十字花科蔬菜中含有一種名為異硫氰酸鹽的化合物，不僅具有抗癌功效，而且有助于增強(qiáng)人體皮膚細(xì)胞的抗氧化能力，從而抵御紫外線傷害。

咱們上面講的幾種食材，是不是都是我們?nèi)粘Ｖ斜容^常見的，但是大家還是不能小瞧，因為它們所含有的營養(yǎng)成分以及養(yǎng)生價值正是我們所需要的。在夏天這個炎熱的季節(jié)，大家一定要注意補(bǔ)水，因為在這個季節(jié)的溫度比較高，體內(nèi)的水分流失的比較快，所以要多喝水。每天要多運(yùn)動，早上要早起，保證好的睡眠習(xí)慣，以適應(yīng)自然界的生發(fā)之氣。養(yǎng)生最重要的就是持之以恒，千萬不可三天打魚兩天曬網(wǎng)！