不知道你們有沒有吃過這個美味，它就是咸食，在我們這邊可以說是比較受歡迎的美食了，雖然有點費時間，但是真的是很好吃哦，每次都感覺吃不夠，你們喜歡也可以學起來哦！

1.首先我們需要準備兩碗的面粉，接著我們再面粉里面打入兩個雞蛋，這樣會更加的勁道好吃哦

2.接著我們在面粉里面再加入一勺的鹽，這樣會有一些味道，也會讓面粉更加勁道一些哦！

3.接著我們加入一大瓢的溫水，把我們的面粉攪拌成無顆粒的流動狀就可以了，然后我們再里面加入100g的韭菜丁，這樣色澤和口感更加的棒哦！真的是屬于百吃不膩級別的

4.接著前面的步驟我們把韭菜和面粉攪拌均勻，然后我們把它醒發1個小時左右，這樣做出來的更加好吃哦

5.接著我們打開電餅鐺，鍋熱以后，我們刷一層油，然后用勺子挖一勺放到電餅鐺里面，用鏟子攤成薄薄的餅，然后我們攤至兩面微黃就可以出鍋了哦！我們把咸濕從中間對折再對折，這樣又好看又方便吃！

6.最后我們要做我們咸濕的靈魂蘸料了，準備一頭蒜，我們把蒜放到壓蒜器里面，接著我們再里面加入一勺的鹽，然后我們用打蒜錘把蒜錘碎就可以了，這樣味道更加濃郁哦！最后我們往里面加入一勺的水，加入五勺的醋，我們的蒜汁就完成了哦！

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