自小S產(chǎn)下第3胎后放言她吃月子餐瘦身之后，不少準(zhǔn)媽媽都紛紛效仿

　　自小S產(chǎn)下第3胎后放言她吃月子餐瘦身之后，不少準(zhǔn)媽媽都紛紛效仿。但是面對(duì)五花八門的“月子餐”，你該如何選呢?坐月子注意事項(xiàng)、坐月子吃什么好才好呢?

　　小S生第三胎時(shí)，在微博上說自己在月子中心短短兩周時(shí)間就瘦了好幾公斤，“月子餐”的神奇效果成為準(zhǔn)媽媽們的熱門話題。近年來，許多地方的月子中心發(fā)展迅速，花費(fèi)重金到月子中心坐月子的產(chǎn)婦與日俱增。此外，網(wǎng)絡(luò)上賣的“月子餐”食材、“月子水”(一種蒸發(fā)出酒精的米酒水，專供產(chǎn)婦在坐月子期間使用)等也風(fēng)靡一時(shí)。當(dāng)下，五花八門的“月子餐”究竟可不可信呢?

　　身高162cm的蘇女士在懷孕前，體重一直維持在50公斤左右，懷孕期間得到家人無微不至的照顧，體重增加到了70公斤左右。蘇女士覺得，自己懷孕期間就被要求“這補(bǔ)那補(bǔ)”，把好身材吃得完全走了樣，如果在家里坐月子，肯定會(huì)一發(fā)不可收拾地發(fā)展成一個(gè)大胖子。抱著恢復(fù)少女身材的強(qiáng)烈愿望，蘇女士在向月子中心咨詢時(shí)重點(diǎn)就是問“月子餐”的安排。

　　月子中心的顧問介紹說，該中心的“月子餐”是按照過去宮廷養(yǎng)生秘方，針對(duì)產(chǎn)婦特別定制，主要是按照“一清、二溫、三補(bǔ)”的原則階段性調(diào)理月子周期。第一階段以排除體內(nèi)廢物為主，去水腫，溫經(jīng)散寒;第二階段則促進(jìn)新陳代謝、益氣補(bǔ)血;第三階段則根據(jù)身體情況進(jìn)行補(bǔ)充調(diào)養(yǎng)，益精壯腰。同時(shí)，“月子餐”也可以提高母乳質(zhì)量，抓住女人的“第二春”。

　　對(duì)于這樣的答復(fù)，蘇女士并不滿意，感覺月子中心講得太含糊，她要求看看具體的餐譜，了解每天吃的究竟是什么，從而更好的判斷“月子餐”是不是真的能達(dá)到自己預(yù)期的效果。但那位顧問婉轉(zhuǎn)地拒絕了這個(gè)要求，她說，她們是根據(jù)產(chǎn)婦的具體情況產(chǎn)后月子食譜大全，比如奶水很多的、稀少的、正常的，是順產(chǎn)的還是剖腹產(chǎn)的，分成不同情況來安排具體吃些什么，不同人會(huì)有微調(diào)產(chǎn)后月子食譜大全，不能一概而論。在蘇女士的一再追問下，這名顧問才又介紹說，她們的“月子餐”一日分6頓，分別是在一天當(dāng)中的8時(shí)、10時(shí)、12時(shí)、15時(shí)、18時(shí)、21時(shí)，其中3頓是正餐，其他的是甜品和湯水。

　　“問了半天，我還是不知道到底吃些什么，對(duì)意向客戶的介紹太含糊了。”蘇女士說。一般情況下，你去咨詢?cè)伦又行模嘘P(guān)工作人員都用“打太極”的方式來介紹“月子餐”，一味強(qiáng)調(diào)其效果，但是對(duì)具體的食譜安排不肯多透露。

　　據(jù)了解，目前月子中心的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)相差不大，基本上都是每月1.5萬元起步，最貴的還有2.5萬元的“豪華月子”，由于收費(fèi)是以套餐的形式收取，單獨(dú)“月子餐”的費(fèi)用并沒有列出來。不過，有業(yè)內(nèi)人士給筆者算了筆賬，得出的結(jié)果是“月子餐”并不便宜。

　　業(yè)內(nèi)人士溫女士介紹，以1.5萬元每月的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)來計(jì)算，由于其中包括了產(chǎn)婦護(hù)理、嬰兒護(hù)理等，相當(dāng)于可以節(jié)省下請(qǐng)?jiān)律⒓艺Ｄ返腻X，以目前月嫂平均月薪3000元、保姆平均月薪1200元來計(jì)算，即便是扣除掉相關(guān)生活費(fèi)用，剩余的比例還是相當(dāng)大的。溫女士說，這種算法并不能準(zhǔn)確算出“月子餐”具體費(fèi)用，但是可以看出享受月子中心的“月子餐”，付出的代價(jià)并不小。

　　張女士2012年3月份在一家月子中心坐月子，一個(gè)月下來花了1.6萬元。該月子中心的安排是“三餐兩點(diǎn)”，即除了3頓正餐以外還有兩頓甜品。張女士說，早餐有包子、碎肉米粉(面或粥)、餃子、雞蛋、豆?jié){、牛奶等，中餐通常是一碗米飯、一大碗湯(有排骨湯、木瓜豬腳湯等)、一碟青菜催乳食譜大全、一碟肉菜(有炒肉絲、海蝦和帶子等)，晚餐與中餐差不多。“兩點(diǎn)”的時(shí)間則相對(duì)隨意一些，一般是喂完奶后覺得餓就可以吃。還有就是夜宵時(shí)間，主要也是甜品，比如黑米粥等。張女士覺得，月子中心的菜，采用的材料都還不錯(cuò)，但還是比不上自家做的那么“下足料”。

　　在另一家月子中心坐月子的林女士說，她的“月子餐”是一天6頓，早上8時(shí)的早餐有豆?jié){、雞蛋、包子等;隔2小時(shí)后有一頓甜品，有銀耳羹、燉木瓜、小米粥等;中午12時(shí)吃午餐，除了肉菜和蔬菜外，有一大盅湯，比如雞湯、豬腳湯等;隔3小時(shí)后再吃一頓甜品，有甜酒雞蛋、湯圓等;傍晚6時(shí)吃晚餐，跟午餐差不多;晚上9時(shí)還有一頓夜宵，有餃子、湯圓等。

　　林女士說，其實(shí)月子中心的“月子餐”主要可以分為飯菜、湯水、甜品。飯菜一般是一肉一素、口味較為清淡的家常菜，湯水主要以催奶、補(bǔ)氣養(yǎng)血功效為主，“感覺挺普通的，和普通家常飲食差不多”。

　　與傳統(tǒng)坐月子方式相比，月子中心的“月子餐”顯得更為現(xiàn)代一些。那么，這“月子餐”的效果真的有那么神奇嗎?

　　毛女士2012年1月在一家月子中心坐月子，她的婆婆也到月子中心陪同。毛女士的婆婆感覺很新奇，不斷地說起她以前坐月子的情況。老人說她坐月子時(shí)那叫一個(gè)“胡吃海塞”，一天吃20個(gè)雞蛋、一整只雞，而且是用自家釀制的糯米甜酒來煮，因此味道偏甜，吃起來十分膩人。如果是想吃青菜，家里基本不準(zhǔn)。坐完月子出來，往往比生孩子之前還要胖，胃口也差了不少。毛女士說，月子中心是新興事物，聽說最早出現(xiàn)在，賣點(diǎn)就是當(dāng)?shù)匾晃粻I(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出“中西結(jié)合”、“月子餐”理念，強(qiáng)調(diào)在科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的呵護(hù)下能迅速塑造身型。近一兩年月子中心引進(jìn)，由于迎合了時(shí)下80后年輕媽媽以及眾多愛美女性的身材的需求，再加上眾多女明星都光顧這些月子中心并且身材恢復(fù)都不錯(cuò)，因而生意紅火。

　　“不過，就我自己體驗(yàn)的感覺來看，“月子餐”并沒有宣傳上說的那么神奇。”毛女士說，月子中心的湯水一般都會(huì)介紹說采用了宮廷秘方、養(yǎng)生秘方等，具有神奇的效果。但是，毛女士發(fā)現(xiàn)，實(shí)際上多是黃芪、黨參、杜仲、枸杞、當(dāng)歸等常用于婦女產(chǎn)后食用的藥材。甜品主要就是清補(bǔ)型的，做法比較簡(jiǎn)單，用材也很普通，并沒有特別昂貴、稀有的材料。而且毛女士自己上網(wǎng)搜索，都能找到不少“月子餐”菜譜。毛女士說，只能說到月子中心坐月子，由于嬰兒和產(chǎn)婦都得到了專人護(hù)理，不像在家里因?yàn)闆]有經(jīng)驗(yàn)而緊張，或者因?yàn)槔先藖碚疹?、?qǐng)?jiān)律┱疹櫟榷鵁烙谌穗H關(guān)系，因此休息和心情都比較好產(chǎn)后月子食譜大全，像是到月子中心“度假”一樣，不要期望“月子餐”有著神奇瘦身效果。

　　除了到月子中心坐月子吃“月子餐”，一些在家坐月子的產(chǎn)婦也會(huì)通過網(wǎng)購(gòu)的形式購(gòu)買月子水和“月子餐”的調(diào)料品、輔料。目前各大型商場(chǎng)、超市中并未見到月子水、“月子餐”等商品銷售，這類產(chǎn)品的主要銷售渠道是網(wǎng)絡(luò)。網(wǎng)絡(luò)上的相關(guān)品牌眾多催乳食譜大全，各種售賣“月子餐”的網(wǎng)店數(shù)量也很多。

　　在一家購(gòu)物網(wǎng)站上，我們發(fā)現(xiàn)售賣“月子餐”材料、月子水的店家超過千個(gè)。比如月子水，普通的一箱(12×550ml)售價(jià)在280元，相同規(guī)格但是產(chǎn)地在的一款月子水則要近千元。此外，還有一些湯包、養(yǎng)生茶以及低鈉鹽等等，也被掛著“月子餐材料”的頭銜出售。盡管價(jià)格不菲，銷售依然火爆，這些商品少則賣出幾十件，多則成百上千件。

　　李女士預(yù)產(chǎn)期在兩個(gè)月后，現(xiàn)在她已在網(wǎng)上定了不少坐月子湯方等材料，花費(fèi)4000多元，打算到時(shí)候自己配合購(gòu)買排骨、雞等食用材料做相應(yīng)的“月子餐”。李女士認(rèn)為，女人生孩子是件大事產(chǎn)后月子食譜大全，說不定一輩子只有一次，因此要對(duì)自己好點(diǎn)。

　　在有膽在網(wǎng)上購(gòu)買“月子餐”食材的同時(shí)，也有人提出了置疑的聲音。有網(wǎng)友發(fā)帖說，“所謂的月子水做法很簡(jiǎn)單，就是把米酒煮一會(huì)兒，將酒精揮發(fā)掉而已。因此，不僅價(jià)格虛高，而且加工過程中還浪費(fèi)很多營(yíng)養(yǎng)成分。”還有網(wǎng)友說：“喝月子水是人坐月子的一種習(xí)俗，與內(nèi)地不同城市都有獨(dú)特的月子習(xí)俗一樣。而且，人一般是不買月子水的，通常是自家做，所以網(wǎng)上賣的這些產(chǎn)品安全性令人擔(dān)憂。”

　　醫(yī)療界人士也指出，網(wǎng)購(gòu)的這些“月子餐”食材需要考慮其中的風(fēng)險(xiǎn)，如果不小心買到三無產(chǎn)品、假冒偽劣產(chǎn)品，吃了之后不但沒有作用，還可能產(chǎn)生副作用，影響產(chǎn)婦和嬰兒，得不償失。

　　廣西中醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師江濤談到，當(dāng)下流行的““月子餐””，其菜譜的設(shè)置與平日所說的均衡膳食方向是一致的，理論來說確實(shí)是科學(xué)的。但是，是不是說這樣就有讓產(chǎn)婦迅速瘦身的神奇效果呢?那就有些牽強(qiáng)了，更像是在玩概念。江濤說，不僅是對(duì)產(chǎn)婦，對(duì)于普通人來說，均衡飲食都是健康的根本，也就是人們本來就應(yīng)該這么做。因此，不需要在月子中心，只要在家里也能做到均衡飲食，適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，產(chǎn)婦也能“吃飽、吃好”。

　　傳統(tǒng)坐月子給產(chǎn)婦規(guī)定了不能下床、不能洗澡等禁忌，這些弊病確實(shí)不值得提倡。還有，很多家庭誤以為給產(chǎn)婦多吃雞、豬腳就是很好的，其實(shí)也是錯(cuò)誤的。從營(yíng)養(yǎng)的角度來說，產(chǎn)婦的月子飲食應(yīng)該分為三個(gè)階段，產(chǎn)后第一周開胃為主，避免油膩，如瘦牛肉、雞肉、魚等，配上時(shí)蔬一起炒。產(chǎn)后第二周以補(bǔ)血為主，多吃補(bǔ)血食物并補(bǔ)充維生素，比如大棗豬腳花生湯等。此后進(jìn)入催奶期，應(yīng)該多喝湯水，如鯽魚湯產(chǎn)后月子食譜大全、排骨湯等。

　　此外，產(chǎn)婦生產(chǎn)之后消耗大，加上還要哺乳，需要補(bǔ)充一定的能量。對(duì)于產(chǎn)婦來說，不要太擔(dān)心身材發(fā)胖，而是應(yīng)該從身體所需來考慮。對(duì)于產(chǎn)婦來說，蛋白質(zhì)、牛奶、適量的水果、魚都不可少，豬肝、雞鴨、骨頭湯要適量補(bǔ)充，剛生產(chǎn)完不應(yīng)立即進(jìn)行大補(bǔ)。另外，產(chǎn)婦還必須補(bǔ)鈣，最好的方法是“食補(bǔ)”，多吃富含鈣質(zhì)的食物。

　　常?？梢月牭嚼先思艺f;把月子坐好，能夠改善原本不良的體質(zhì)。其實(shí)這種說法確實(shí)是有根據(jù)的，因?yàn)橥ㄟ^保養(yǎng)的過程，可以讓細(xì)胞汰舊換新，并且使器官機(jī)能回復(fù)自然運(yùn)作。坐月子的禁忌或調(diào)養(yǎng)原則，隨著時(shí)代的進(jìn)步而有所修改，但最基本的原則，諸如飲食的調(diào)養(yǎng)，盡量多休養(yǎng)、勿操勞等事宜，還是該加強(qiáng)注意的。

　　“坐月子”向來被女性視為產(chǎn)后改變體質(zhì)的重要階段，目的是要通過適當(dāng)?shù)娘嬍澈蜕钫{(diào)理，以協(xié)助產(chǎn)后媽咪們盡速恢復(fù)體力，重新回歸正常的生活。

　　“產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)”這個(gè)觀念，源自于我們的老祖先，古代中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：“產(chǎn)后氣血暴虛，理當(dāng)大補(bǔ)”。加上過去農(nóng)業(yè)社會(huì)里，由于婦女平日辛勤勞動(dòng)，加上營(yíng)養(yǎng)較為不足，所以，往往利用坐月子的時(shí)候，好好休息，大補(bǔ)特補(bǔ)。

　　反觀現(xiàn)代社會(huì)生活普遍富裕，女性平時(shí)不僅少運(yùn)動(dòng)而且肥胖率增高，懷孕期就已經(jīng)開始拼命進(jìn)補(bǔ)，至于生產(chǎn)后就更不用說了。但是，這種傳統(tǒng)的坐月子方法，對(duì)產(chǎn)婦是一件好事嗎?

　　例如，產(chǎn)前原本就有腸胃問題的婦女，產(chǎn)后的消化系統(tǒng)多半較為虛弱，不宜馬上進(jìn)食油膩補(bǔ)品，萬一造成媽媽脹氣、腹痛或拉肚子，腸胃消化吸收功能因此受損，形成“虛不受補(bǔ)”狀態(tài)，這時(shí)不但無法吸收補(bǔ)品，還會(huì)造成腸胃的負(fù)擔(dān)。

　　每個(gè)產(chǎn)婦宜由中醫(yī)師依據(jù)不同的產(chǎn)后體質(zhì)，訂定個(gè)人的“產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)計(jì)劃”，即使有各地風(fēng)土民情之不同，只要調(diào)理的大原則不變，加上結(jié)合中、西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)各自的優(yōu)點(diǎn)，一同達(dá)到促進(jìn)傷口愈合，補(bǔ)充適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)素及恢復(fù)子宮的機(jī)能，這就是現(xiàn)代最好的“坐月子”方式。

　　6 要補(bǔ)充纖維素(吃一些青菜、水果)，否則若是只攝取脂肪及蛋白質(zhì)，又因?yàn)橛袀诓桓页隽?，往往?huì)造成便秘。

　　2 麻油可以幫助子宮收縮、排除惡露，但因?yàn)楸容^燥熱，所以建議產(chǎn)后1周后才吃麻油料理的食物，如麻油炒豬肝、豬腰、豬血糕、紅鳳菜、莧菜、川七葉、地瓜葉，但麻油與酒皆宜少量。

　　產(chǎn)后媽媽體質(zhì)較差，對(duì)于產(chǎn)后恢復(fù)和保健是一個(gè)比較值得關(guān)注的問題，尤其是坐月子期間，更是馬虎不得，那么，坐月子的注意事項(xiàng)有哪些呢?

　　如果室內(nèi)溫度過高，新媽媽可以適當(dāng)使用空調(diào)，室溫一般以25~28℃為宜。新媽媽應(yīng)穿長(zhǎng)袖衣和長(zhǎng)褲，最好還穿上一雙薄襪子。新媽媽坐月子期間不可碰冷水，以防受涼或產(chǎn)生酸痛的現(xiàn)象。居室的室溫應(yīng)隨著氣候與居住環(huán)境的溫、濕度變化，室內(nèi)溫度約2j~26℃，濕度約50%～60%，避免著涼、感冒。

　　新媽媽進(jìn)行適度的運(yùn)動(dòng)與休息，對(duì)于惡露的排出及身材的恢復(fù)很有幫助。產(chǎn)后初始產(chǎn)后月子食譜大全，新媽媽虛弱、頭暈、乏力時(shí)，須多臥床休息，等體力逐漸恢復(fù)就可以將運(yùn)動(dòng)時(shí)間稍稍拉長(zhǎng)些，時(shí)間還以1～2小時(shí)為限，應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間站立或坐著所導(dǎo)致的腰酸、背痛、腿酸、膝踝關(guān)節(jié)的疼痛。一般情況下，經(jīng)正常分娩的新媽媽在產(chǎn)生第二天就應(yīng)當(dāng)下床走動(dòng)。但應(yīng)注意不要受涼并避免冷風(fēng)直吹。新媽媽也可以在醫(yī)護(hù)人員指導(dǎo)下，每天做一些簡(jiǎn)單的鍛煉或產(chǎn)后體操，有利于身體恢復(fù)，并保持良好的體形。

　　月子里和哺乳期都應(yīng)吃高營(yíng)養(yǎng)、高熱量、易消化的食物，以促使身體迅速恢復(fù)及保證乳量充足。月子飲食還應(yīng)依新媽質(zhì)的差異性有所不同。產(chǎn)后排惡露、哺乳也許有不順的情形，或者有感冒、頭痛、口破、皮膚癢、胃痛等疾病發(fā)生，新媽媽的飲食與藥物就必須做到合理的調(diào)節(jié)。

　　在室內(nèi)溫度適宜的情況下，經(jīng)常洗淋浴，不洗盆浴。新媽媽每天應(yīng)刷牙兩次，可選用軟毛牙刷。每次吃過東西后，應(yīng)用溫開水漱口。新媽媽的頭發(fā)、身體要經(jīng)常清洗，保持清潔，避免遭受細(xì)菌感染而發(fā)炎。尤其注意，月子里新媽媽的會(huì)陰部分泌物較多，每天應(yīng)用溫開水清洗外陰部。在產(chǎn)后的頭幾天里催乳食譜大全，惡露量較多，應(yīng)選用消毒過的衛(wèi)生墊，并經(jīng)常更換。大小便后要用清水清洗外陰，以保持傷口的清潔干燥催乳食譜大全，以防感染。定期修剪指甲。

　　產(chǎn)后要注意觀察子宮的恢復(fù)情況，也就是要觀察惡露的顏色由紅變白，數(shù)量由多漸少，由血腥味到無味，一般一個(gè)月后應(yīng)排凈，若惡露不凈或出現(xiàn)異常，就要及時(shí)就醫(yī)。要記得產(chǎn)后42天左右，產(chǎn)褥期將結(jié)束時(shí)，新媽媽到醫(yī)院傲一次產(chǎn)后檢查，以了解自己身體的恢復(fù)狀況。萬一有異常情況，也可以及時(shí)得到醫(yī)生的指導(dǎo)和治療。

　　建議新媽媽在分娩后30分鐘內(nèi)與寶寶進(jìn)行皮膚接觸，1小時(shí)之內(nèi)讓寶寶吸吮乳頭，以促進(jìn)母乳分泌及確保寶寶的吮吸能力。新媽媽分娩后乳房充血膨脹明顯，盡早哺乳有利于刺激乳汁的分泌，使以后的母乳喂養(yǎng)有個(gè)良好的開端。這時(shí)的乳汁叫做初乳。初乳中脂肪含量低，容易被寶寶吸收的蛋白則含量較高，并且有大量免疫因子，能增強(qiáng)寶寶的免疫力。

　　惡露未干凈或產(chǎn)后42天以內(nèi)，由于子宮內(nèi)的創(chuàng)面尚未完全修復(fù)，所以要絕對(duì)禁止性生活。如果為了一時(shí)之歡而忘了“戒嚴(yán)令”，很容易造成產(chǎn)褥期感染，甚至造成慢性盆腔炎等不良后果。惡露干凈較早的新媽媽，在恢復(fù)性生活時(shí)一定要采取可靠的避孕措施，因?yàn)楫a(chǎn)褥期受孕也是常見的事，應(yīng)引起重視。

　　結(jié)語(yǔ)：面對(duì)豐富多樣的月子餐，新媽媽們一定要擦亮雙眼哦，千萬別上當(dāng)受騙哦~同時(shí)生活中一定要注意月子期的保健!(文章原載于《大眾健康》，刊期：2012.07，作者：李艷鳴，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和問題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。

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