“坐月子”是中國(guó)的傳統(tǒng)風(fēng)俗，起自漢代產(chǎn)婦飲食指點(diǎn)，顛末兩千多年長(zhǎng)期不衰，差別地域，坐月子的方法也紛歧樣，存在各類民俗，其間飲食常被過(guò)火地正視，常常過(guò)量攝取植物性食品，至能量和宏量養(yǎng)分素?cái)z取多余；或風(fēng)俗諸多的忌口，不吃或少吃蔬菜和生果，至微量養(yǎng)分素?cái)z取不敷或缺少

　　“坐月子”是中國(guó)的傳統(tǒng)風(fēng)俗，起自漢代產(chǎn)婦飲食指點(diǎn)，顛末兩千多年長(zhǎng)期不衰，差別地域，坐月子的方法也紛歧樣，存在各類民俗，其間飲食常被過(guò)火地正視，常常過(guò)量攝取植物性食品，至能量和宏量養(yǎng)分素?cái)z取多余；或風(fēng)俗諸多的忌口，不吃或少吃蔬菜和生果，至微量養(yǎng)分素?cái)z取不敷或缺少。“滿月”以后則馬上規(guī)復(fù)普通飲食，從而影響到母乳豢養(yǎng)的連續(xù)。產(chǎn)褥期是產(chǎn)婦身材、生殖器官和心思方面調(diào)適回復(fù)復(fù)興的一段主要工夫。河北省地處華北，漳河以北，東臨渤海產(chǎn)婦飲食指點(diǎn)、內(nèi)環(huán)京津，西為太行山地，北為燕山山地產(chǎn)婦飲食指點(diǎn)，燕山以北為張北高原，其他為河北平原。盛產(chǎn)小麥、玉米、谷子、水稻、高粱、豆類等作物，本地住民以面食為主。

　　母乳豢養(yǎng)對(duì)媽媽和嬰兒有許多益處, “坐月子”又是中國(guó)的傳統(tǒng)風(fēng)俗, 差別地區(qū)風(fēng)俗各別,那末各地怎樣”坐月子”? “坐月子”時(shí)期又有何忌諱? 怎樣做既包管乳汁排泄又增進(jìn)產(chǎn)婦身材回復(fù)復(fù)興 ? 這系列話題惹起各人的普遍熱議及存眷! 在8月份母乳豢養(yǎng)周行將降臨之際,中國(guó)國(guó)養(yǎng)分學(xué)會(huì)特地構(gòu)造各地?cái)?shù)十位養(yǎng)分專家配合來(lái)討論這個(gè)話題,那我們就一同來(lái)看看各地養(yǎng)分專家怎樣說(shuō)?

　　傳統(tǒng)上婦女產(chǎn)后第一周要多喝紅糖，食品以油膩，流食月子餐食譜及做法，半流食為主，第二周仍是流食，半流食，第三周和第周圍則一般進(jìn)食。產(chǎn)婦次要吃小米粥、雞蛋、掛面、面條這類食品，常喝紅糖小米雞蛋粥，即把紅糖和雞蛋參加小米粥中，或把雞蛋打散喝。雞蛋由于養(yǎng)分代價(jià)較高，且便利得到，有的產(chǎn)婦以至一天能進(jìn)食六七個(gè)雞蛋。煮雞蛋和饅頭常蘸芝麻鹽。多喝（吃）豬蹄產(chǎn)婦飲食指點(diǎn)、排骨、鯽魚和雞熬的湯，如白水煮豬蹄、豬尾湯、鯽魚湯等。如許的炊事凸起特性就是能量和卵白質(zhì)、脂肪和碳水化合物攝取量高，炊事纖維少。

　　跟著人們安康認(rèn)識(shí)進(jìn)步，河北鄉(xiāng)村地域婦女坐月子時(shí)期炊事也發(fā)作了變革，最新查詢拜訪發(fā)明，87%的產(chǎn)婦會(huì)攝取谷薯類食品，逐日均勻攝取143克，89%的婦女?dāng)z取蔬菜，73%的產(chǎn)婦攝取生果，植物性食品攝取率達(dá)84%，均勻日攝取量為210克，24%的產(chǎn)婦會(huì)飲奶，日均256克，大豆及堅(jiān)果攝取率36%，湯水?dāng)z取量達(dá)1133毫升。與中國(guó)住民炊事指南保舉量另有很大差異。

　　在河北，坐月子時(shí)期房間不透風(fēng)、不到戶外舉動(dòng)的產(chǎn)婦占80%月子餐食譜及做法，不洗頭、不沐浴占70%，不刷牙的婦女占32%。普通不準(zhǔn)可吃蔬菜和生果；不克不及吃辛辣食品；不喝涼水，湯水不放鹽和醬油，不消花椒大料做為調(diào)味品。

　　安康教誨和科普宣揚(yáng)是進(jìn)步產(chǎn)婦養(yǎng)分素養(yǎng)的有用路子。針對(duì)河北產(chǎn)婦坐月子風(fēng)俗，出格是鄉(xiāng)村地域，應(yīng)以《中國(guó)住民炊事指南（2016）》有關(guān)倡議為指點(diǎn)，教誨乳母充實(shí)熟悉養(yǎng)分是泌乳的根底，特別卵白質(zhì)養(yǎng)分情況對(duì)泌乳有較著影響。植物性食品如魚、禽、蛋、瘦肉等可供給豐碩的優(yōu)良卵白質(zhì)和一些主要的礦物資和維生素，倡議產(chǎn)婦天天應(yīng)比孕前增長(zhǎng)約80g的魚、禽、蛋、瘦肉，天天應(yīng)飲奶量到達(dá)400～500ml月子餐食譜及做法，以滿意其對(duì)鈣的需求。產(chǎn)褥期可比平常多吃些雞蛋、禽肉類、魚類、植物肝臟、植物血等以包管供應(yīng)充沛的優(yōu)良卵白質(zhì)，并增進(jìn)乳汁排泄月子餐食譜及做法，但不該過(guò)量。改動(dòng)蔬菜生果屬于生冷寒涼食品的熟悉，正視蔬菜生果的攝取，進(jìn)步攝取量月子餐食譜及做法，增長(zhǎng)炊事纖維，有益于增進(jìn)腸道爬動(dòng)，削減便秘月子餐食譜及做法。烹飪食品時(shí)要滋味油膩、少食鹽。產(chǎn)婦還要連結(jié)愉悅表情，以確保姆乳豢養(yǎng)的勝利。倡導(dǎo)對(duì)峙哺乳、科學(xué)舉動(dòng)和熬煉產(chǎn)婦飲食指點(diǎn)，增進(jìn)機(jī)體回復(fù)復(fù)興和體重規(guī)復(fù)。