原標(biāo)題：“吃貨妹妹”因跟姐姐爭(zhēng)搶奶酪走紅網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)友：看得出來(lái)是真的貴

奶酪實(shí)際上就是濃縮的牛奶，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，不光是高鈣的食物來(lái)源，還可以給小朋友提供身體發(fā)育所需要的蛋白質(zhì)和脂肪，那么，說(shuō)話(huà)回來(lái)，奶酪又該什么時(shí)候給孩子吃？如何吃呢？

牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都如此之高了，又更何況是牛奶濃縮而成的奶酪。奶酪相比于牛奶更加受到了孩子們的喜愛(ài)，但由于價(jià)格的昂貴和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，父母又不得不限制孩子的食用量。

近日一位小妹妹的奶酪被姐姐給吃了，而母親又不讓她再吃，于是她便號(hào)啕大哭起來(lái)的視頻讓人哭笑不得。視頻剛開(kāi)始一位小妹妹拿著一塊奶酪津津有味地吃著，她的二姐說(shuō)給她吃一口，然后忽悠自己的妹妹順玩一個(gè)游戲，然后妹妹就把奶酪給姐姐吃，結(jié)果姐姐一口把剩下的奶酪都給吃完了，妹妹氣不過(guò)說(shuō)她還要吃，結(jié)果母親來(lái)了一句“你再拿，我打你�！�，妹妹心愛(ài)的奶酪被吃了，自己又不能再吃，被氣得坐在客廳的沙發(fā)上嚎啕大哭起來(lái)。這一對(duì)活寶姐妹的操作也是讓人看了哭笑不得。

對(duì)此，網(wǎng)友們也紛紛發(fā)表了自己的看法：

網(wǎng)友一：真的貴我真的沒(méi)舍得買(mǎi)過(guò)！

網(wǎng)友二：小可憐，再給她一個(gè)嘛！

網(wǎng)友三：這個(gè)奶酪是真的好吃！

奶酪固然是好的，但是又該什么時(shí)候給寶寶吃呢？又該怎么去儲(chǔ)存呢？

1、寶寶什么時(shí)候可以吃奶酪？

因?yàn)樵谀汤业闹谱鬟^(guò)程中避免不了要加鹽的，所以奶酪不但鈣含量高，鈉含量也不少。從奶酪成分含量考慮，不建議一歲以下的寶寶去吃奶酪，因?yàn)橐粴q下的寶寶最好是吃少鹽甚至無(wú)鹽的食物，所以寶寶吃奶酪最好是一歲以后。

2、奶酪如何儲(chǔ)存？

奶酪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如此之高，相對(duì)應(yīng)的奶酪的儲(chǔ)存也是異常苛刻的，在理想狀況下，天然硬奶酪的儲(chǔ)存條件為10-14攝氏度左右的涼爽濕潤(rùn)的地窖里。所以不論是在購(gòu)買(mǎi)奶酪還是儲(chǔ)存奶酪的時(shí)候，都應(yīng)該選擇那些在冰柜里或者有低溫包裝的奶酪。

奶酪是個(gè)好東西，但是這是指那些純天然的奶酪，而不是那些市面上的再制奶酪。那么父母在購(gòu)買(mǎi)奶酪的時(shí)候又該如何區(qū)分呢？

1、睜大眼睛看清有沒(méi)有“再制”兩字

國(guó)家規(guī)定，再制奶酪必須要在包裝上標(biāo)注清楚“再制”二字。但是有些商家為了提高銷(xiāo)量，把再制奶酪藏得很隱蔽，稍不注意就很難發(fā)現(xiàn)。所以父母在購(gòu)買(mǎi)奶酪的時(shí)候一定要認(rèn)真看清楚有沒(méi)有“再制”二字。

2、看配料表第一位是什么

對(duì)于天然奶酪來(lái)說(shuō)配料簡(jiǎn)單，只有牛奶、鹽、發(fā)酵菌等。而對(duì)于再制奶酪，配料表第一位是干酪、復(fù)原乳等等，后面還會(huì)跟著一大堆添加劑。所以根據(jù)配料表去區(qū)分天然奶酪和再制奶酪效果是一樣的。

說(shuō)到這里，父母?jìng)兌贾�道該如何區(qū)分奶酪了，那就來(lái)說(shuō)說(shuō)如何吃吧。

1、夾在漢堡包和三明治里的芝士片

這是很常見(jiàn)的一種吃法，在日常的生活中，一些西方快餐店里面的漢堡都是這種吃法，但是快餐店里所用的奶酪應(yīng)該是便宜的再制奶酪。

2、烘焙做菜用的原材料

也有一些把奶酪拿去做菜，凱瑞奶油奶酪、卡夫菲力奶油芝士、馬斯卡彭奶酪、馬蘇里拉芝士、帕瑪森干酪等等，這些事物的原材料都用到了奶酪。

3、切塊兒當(dāng)直接零食吃

這種吃法對(duì)奶酪的品質(zhì)要求最高，對(duì)口味也不太好適應(yīng)，有些孩子喜歡吃天然奶酪塊兒，有些則不太接受。

說(shuō)了這么多，希望父母在給孩子吃奶酪的時(shí)候，一定需要多加注意，給孩子吃再制奶酪往往是得不償失的。所以父母在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要多加注意。