進入孕中期，準媽媽對營養素的需求量逐漸增多，營養素種類很多，哪一種又不能少，這往往使媽媽們的心很亂，怕真的缺了什么營養素。其實，只要飲食多樣化，吃足夠、適合的量，就不會有太大的問題。

　　孕中期指的是懷孕后的第13-28周，也就是第4-7個月。妊娠中期，胎兒和母體都發生了明顯的變化，胎兒各器官系統迅速增殖發育。懷孕三個月時的胎兒體重大約20g，到孕中期末，胎兒體重可增加至1000g左右。孕中期，母體為適應胎兒成長，營養要求需要注意以下幾點：

　　孕中期是胎兒迅速發育的時期，這時孕婦體內發生一系列的變化，妊娠反應減輕，食欲趨于好準，胃口大振。孕中期膳食需要根據這一時期特點進行安排。增加主食攝入、增加動物性食品、增加植物油攝入、合理烹調，減少維生素損失、增加餐次，食量適量。

　　粗細糧的搭配，長期吃精白米和精白面這類精制食品中缺乏B族維生素。而粗糧中含有豐富的B族維生素可以相互彌補，使營養攝入更全面；葷素菜搭配，葷菜中可以提供胎兒生長發育所需要的蛋白質、脂肪等營養素，但缺乏素菜中的維生素和膳食纖維，故要進行食物互補。

　　隨著胎兒的增長，腹部脹大，各種營養物質需要增加，胃部受到擠壓，容量減少，應選擇體積小、營養價值高的食品，要少食多餐，可將全天所需食品分5-6餐，可在兩個正餐之間安排加餐，補充孕期需要增加的食品和營養，另外，當機體缺乏某種營養時可在加餐中重點補充。

　　早餐的熱能占全天總熱能的30%，要吃得好；午餐的熱能占全天總熱能的40%，要吃得飽；晚餐的熱能占全天總熱能的30%，要吃的少。

　　有些準媽媽會問孕中期孕婦奶粉到底需不需要喝呢，答案是肯定的，以下關于孕婦奶粉介紹，相信你會明白。

　　孕婦奶粉是低乳糖準媽媽配方奶粉，里面有蝶酰谷氨酸、唾液酸SA、LNA、亞油酸、Fe、zn、Ca和維生素B12之類的營養素，計劃懷孕和哺乳期婦女均可食用，孕婦奶粉包含的葉酸可幫助小寶寶健康發育，而且對紅血球的制造非常重要。

　　蛋白質還有脂肪對孕媽媽非常重要，小寶貝的生長發育、胎盤、子宮還有乳房的增長都需要一定量的蛋白質。孕婦奶粉中則含有豐富的蛋白質和脂肪，除了蛋白質還有脂肪外，還有大量準媽媽們所必要的不同維生素、微量元素還有無機鹽之類的。

　　葉酸如果缺乏，要使準媽媽們出現先兆子癇、胎盤早剝之類的不好生寶寶并發癥，引發自發性流產。特別是得了巨紅細胞貧血的準媽媽們，還要出現小寶貝宮內發育遲緩、早產還有小寶寶低體重。更重要的是，孕早期葉酸缺乏可引起小寶貝神經管畸形。

　　一般孕媽媽都會出現孕期不適的癥狀，例如、厭食、疲倦等。孕婦奶粉可以補充造成的營養缺失，讓孕媽媽達到均衡營養，可以有效的緩解一些孕期不適。

　　有些準媽媽在各種書上看到在孕期要補鈣和魚肝油，說是補鈣和魚肝油是為了使寶寶健康活潑，所以就盲目地大量服用魚肝油和鈣質食品。

　　其實，準媽媽大量補鈣的做法是不對的，長期大量食用魚肝油和鈣質食品，可能會對準媽媽以及體內寶寶的生長產生不良的影響，可能會引起：準媽媽食欲減退、皮膚發癢、毛發脫落、眼球突出，血中凝血酶原不足及維生素C代謝障礙等。

　　如果準媽媽血中鈣濃度過高，會出現肌肉軟弱無力、和心律失常等。寶寶的牙濾泡會在宮內過早鈣化而萌出。因此，準媽媽不要隨意服用過量魚肝油和鈣制劑，在孕期補鈣的時候要在醫生的指導下服用，特別是在孕期如果因治病需要服用，更應該按醫囑服用。

　　專家指出，巨嬰不僅給產婦分娩造 成一定困難，還可能出現新生兒并發癥增多、嬰兒發育異常等一系列 問題。據了解，今年以來該院接受產婦分娩404例，其中4000克以上的巨大兒占10.9%，而孕婦營養過剩是產生巨大兒的主要原因。適當多吃點富含維生素的新鮮果蔬，不僅是自身和胎兒營養所需，而且可防新生兒畸形。

　　營養專家特別提醒說，從長遠來看，小兒先天性肥胖可能引發脂 肪肝、糖尿病及內分泌代謝失調和過早發育，尤其是女性性早熟，將可能導致成年后生殖系統和乳腺腫瘤發病率明顯上升。

　　現在大家都只生一個孩子，都希望下一代能優生。有人認為吃補品總不會錯，于是孕期擅自進補，結果導致流產、難產、早產等情況屢見不鮮。下列一些補品是孕中期不宜服用的：

　　1、忌人參孕后，月經停閉，孕婦處陰血偏虛，陽氣相對偏盛狀況。人參屬大補元氣之物，會使孕婦氣盛陰耗，氣有余則“推動”胎兒，使胎兒受損受危，不利安胎。

　　2、忌補藥再好的補藥，也要經過人體代謝過程，增加肝腎負擔，還有一定副作用，會對孕婦及胎兒產生程度不一的影響。有的孕婦用了大量蜂乳，導致嚴重腹瀉，最終流產。常服人參蜂王漿、洋參丸等，也會損傷孕婦和腹中胎兒。

　　3、忌熱性食品孕婦不能多吃熱性食品，如狗肉、羊肉、胡椒粉等。孕期進補，應遵循“宜涼忌熱”的原則，即使是水果，也應吃性味甘、涼之物，如西紅柿、生梨、桃子，少吃桂圓等。

　　孕中期，孕媽媽的胃口大開，正是補充營養的大好時機。因此，準備一份健康、適宜的孕中期食譜大全很有必要。孕中期營養食譜大全，每個月的具體食譜如下：

　　為了配合胎兒骨骼和重要臟器發育的需要，孕媽媽應當多吃雞蛋、胡蘿卜、菠菜、海帶、牛奶等營養品。

　　懷孕近5個月的孕婦，每天膳食中必須鈣1500毫克，維生素A300國際單位，胡蘿卜素6毫克，維生素Cl00毫克。

　　這一段時期，孕婦容易發生便秘。為此，除了增加各種營養素外，還要多吃些富含纖維素和果膠的蔬菜，如芋頭、蒜苗、鮮黃花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。

　　原料：豬肝250克，泡辣椒20克，蔥25克，蒜15克，醬油15克，姜10克，鹽2克，菜油150克，醋10克，紹酒10克，水豆粉30克，湯25克，白糖10克，味精1克。

　　①將豬肝切成長約4厘米、寬約3厘米、厚約0.3厘米的片，加鹽及水豆粉(20克)碼勻。姜、蒜去皮，切成米粒。蔥切成蔥花。泡辣椒剁成碎末。

　　③炒鍋置旺火上，下菜油，燒至七成熱時，放進豬肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待豬肝炒伸展時，下蔥花、烹滋汁，最后簸轉起鍋入盤。

　　原料：鮮兔肉5m克，蔥段20克，姜20克，凈春筍500克，醬油20克，豆瓣50克，水豆粉50克，肉湯1000克，味精1克，精鹽之克，花生油60克。

　　②旺火燒鍋，放花生油燒至六成熟，下兔肉塊炒干水分，再下豆瓣同炒，至油呈紅色時下醬油、精鹽、蔥、姜、肉湯一起燜，約30分鐘后加入春筍。待兔肉燜至軟爛時放味精，豆粉，收濃汁起鍋即可。