原標(biāo)題：嬰兒輔食怎么喂比較好？掌握這些要點(diǎn)，不用再為輔食傷腦筋！

嬰兒輔食向來讓爸媽傷腦筋，要不斷思考怎么選食材、怎么喂才能對(duì)寶寶最好！尤其寶寶有過敏體質(zhì)的話，在輔食時(shí)期更是讓爸媽戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。不過，只要掌握寶寶的月齡、食物質(zhì)地，爸媽也能輕松駕馭輔食！

嬰兒輔食分成3階段、3種質(zhì)地

寶寶在三個(gè)月前，主要食物來源是母乳或配方奶，能提供寶寶所需的營養(yǎng)。四個(gè)月開始，則是加入輔食的好時(shí)機(jī)，能讓寶寶接觸各種食物質(zhì)地（液狀、泥狀/糊狀、半固態(tài)、固態(tài)），訓(xùn)練口腔發(fā)展與咀嚼能力。一歲前，輔食可分為三個(gè)階段、三種質(zhì)地：

第一階段（4~6個(gè)月）：液態(tài)食物

寶寶銜接母乳與輔食初期，仍以液狀輔食為主（例如米湯），若寶寶喝得不錯(cuò)，再進(jìn)階到米糊、蔬菜等泥、糊狀食物，可變換不同食物。這時(shí)候，母乳或配方奶仍是寶寶主餐來源，但可按照寶寶輔食的量做喂奶調(diào)整。

小叮嚀：可適時(shí)加入肉泥（如牛、豬、雞肉），補(bǔ)足寶寶6個(gè)月后體內(nèi)鐵、鋅儲(chǔ)存不足的問題。

第二階段（7~9個(gè)月）：半固體食物

寶寶泥狀、糊狀若吃得好，此時(shí)適合加入半固體食物（質(zhì)地粒子小、仍偏泥狀），例如可以減少蔬菜泥、水果泥、肉泥的水分，發(fā)展寶寶的咀嚼能力。此時(shí)的輔食一天喂2~3次，母乳或配方奶則喂4次。

小叮嚀：可以加入條狀的蔬菜水果（例如紅蘿卜條），讓寶寶握著吃，煮到入口時(shí)很容易用舌頭弄碎的程度即可。

第三階段（10~12個(gè)月）：固態(tài)食物

這時(shí)候的寶寶，咀嚼能力更成熟了，輔食可以把輔食切成小丁、小碎塊等固態(tài)狀，例如花椰菜碎塊、牛肉小碎塊、木瓜等軟水果小塊。一天可喂寶寶3~4次輔食，母乳或配方奶喂2~3次，視寶寶進(jìn)食的情況調(diào)整。

嬰兒輔食難題：寶寶吃了又吐出來，該怎么辦？

別氣餒！這是輔食階段常出現(xiàn)的情況，主要是因?yàn)閷殞毴栽诿�索、嘗試各種食物，需要時(shí)間去適應(yīng)與接受。如果寶寶真的怎么樣都不愛吃，建議可替換口味（例如蘋果泥改香蕉泥），甚至可適時(shí)加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽巴，提升寶寶的接受度。

要怎么喂輔食，寶寶才不會(huì)過敏？

事實(shí)上，沒有特定一種輔食會(huì)讓寶寶過敏，反倒在4~6個(gè)月時(shí)，讓寶寶嘗試多樣化食物，能培養(yǎng)出免疫系統(tǒng)對(duì)食物的接受度，也就是說，能降低日后寶寶對(duì)食物過敏的發(fā)生。

要是真的擔(dān)心過敏問題，建議爸媽在喂輔食時(shí)，可同時(shí)觀察寶寶吃的情況：若出現(xiàn)小疹子或腹瀉時(shí)，可先暫停幾天，接著再喂一次相同的輔食，確認(rèn)是否真的為過敏源。因?yàn)橐�是誤解該食物而從此不敢喂食，反而讓寶寶反錯(cuò)過嘗試食物的機(jī)會(huì)，那就很可惜！