原標(biāo)題：月售3.3萬，一升僅售9.7元，“鮮奶自由”要來了？杭州有人拿著紙箱來搶貨

“鮮奶自由”來了，約周末一起去囤些牛奶。志玲點開視頻，內(nèi)容顯示蒙牛和光明正在打價格戰(zhàn)，1升牛奶不到6塊錢，比水還便宜。

960ml牛奶最低9.7元

月售3.3萬件

有人專門拿著紙箱來買

，冰柜前最熱鬧的地方就屬牛奶區(qū)域了。志玲走進一看，大部分都在打折。蒙牛現(xiàn)代牧場單賣是14.8元/盒，現(xiàn)在 買二送一，算了算約等于 9.86元就能拿下960ml的。

的特價，它就是“新希望”，不少人也因為這個價格而紛紛下手。

，至于這背后的原因，對方回應(yīng)不清楚，“我們就是品牌方要搞活動了，我們就會上，其他我們也不懂�！�

甚至還有人拿著箱子來，一盒盒地往里面裝牛奶，這架勢都趕上搶年貨那會兒了。

不過，超市內(nèi)的余貨很充足，志玲準(zhǔn)備離開的時候還能看見工作人員在那補貨，一下子整個貨架又都是滿滿的了，工作人員還會叫喊幾句“特價XX元”吸引人流。

其他就找不到什么優(yōu)惠了，詢問工作人員時，對方表示牛奶這塊沒什么大優(yōu)惠，然后推薦志玲可以嘗嘗盒馬牛奶，這時候，志玲突然明白了，“對哦，盒馬有自己的牛奶。”

物美超市望江東路店，這兒的牛奶也正在搞特價，不過打折款也不算多。

工作人員還告訴志玲，像目前這樣的鮮奶活動力度會一直持續(xù)。所以，大家不必扎堆購買，挑個有空的時候去，活動還是有的。

鮮奶市場打起了價格戰(zhàn)

同比去年銷售增長在50%以上

那光明為什么和蒙牛打起了價格戰(zhàn)呢？

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬曾經(jīng)表示，低溫鮮奶一定是未來的趨勢，“國外80%是低溫奶20%是常溫奶，現(xiàn)在國內(nèi)剛好相反，所以從中國消費人口基數(shù)紅利來看，將來這個品類大有可為�！�

物美相關(guān)負責(zé)人也向志玲透露，“越來越多的顧客選擇鮮奶，我們也致力于鮮奶分類的銷售增長，無論是我們自己或者廠家，都進行了大幅度的讓利。尤其是光明和蒙牛，目前正努力提升浙江地區(qū)市場占有率，希望盡快提升市場份額，優(yōu)惠支持力度相對較大。活動開始后，鮮奶的銷售增長趨勢明顯，同比去年銷售增長在50%以上。”

鮮奶越來越受市場的歡迎，那這場硝煙就在所難免。

6月底，光明新鮮牧場鮮牛奶(950毫升)在京東上發(fā)起買一贈一活動，下單6瓶到手12瓶，實際支付55.52元， 平均每瓶僅4.63元，相當(dāng)于 一升鮮奶約5塊錢。而5元錢可以在超市買到兩瓶500毫升裝的純凈水，可以說真的“水比奶貴”了。

來源：中國新聞網(wǎng)

自那以后，鮮奶市場的價格戰(zhàn)正式開打。華東地區(qū)一向是光明的根據(jù)地和大本營，蒙牛卻悄悄地開始“搶”起了市場。8月27日， 蒙牛在發(fā)布的半年報中強調(diào)，旗下鮮奶品牌“每日鮮語”上半年 強勢聚焦華東地區(qū)，市場份額不斷提升。

眼看動起了自己的奶酪，光明也開始出手了，推出了鮮奶新品類“新鮮牧場”。在光明2020年半年報的業(yè)績會上，光明董事長濮韶華表示今年第二季度，“新鮮牧場”帶動光明乳業(yè)渠道呈現(xiàn) 兩位數(shù)增長。

水牛奶成新寵千萬博主打call

超市內(nèi)月銷量卻低至1件

而且喝了容易營養(yǎng)過剩

像冰淇淋一樣的口感”，甚至 千萬博主也站出來為它瘋狂打call，稱其是自己最喜歡的牛奶。

物美望江東路店線下店內(nèi)志玲也沒有看到，線上商城有售賣，都是品牌直發(fā)， 雖然有兩款顯示在補貨中，但是從月銷量來看并不高，最低月銷量只有1件。

，一款是8件，一款是5件。

除了超市內(nèi)的成箱水牛奶， 線下甜品店也用起了水牛奶做甜品。之前志玲給大家寫過的黃氏水牛奶甜品世家，它家的招牌 水牛奶桃膠就是用水牛奶做的。 水牛奶與普通牛奶不同的就是它的奶味特別足，比純牛奶又多了股淡淡的甜味，口感絲滑，追求口感的朋友會很喜歡它，但是倒不至于像網(wǎng)上說得像冰淇淋那么神奇。（回顧戳→ 單品月售2000+、拍照的人比吃東西的還多…杭州這些店鋪真能“養(yǎng)人” ）

許多水牛品種產(chǎn)的奶蛋白質(zhì)含量都能輕松突破 4%，可見其蛋白質(zhì)含量之高。

而且水牛奶中的脂肪含量高達 7.5% 以上， 是普通牛奶的2~3倍。水牛奶中的反式脂肪酸占總脂肪酸的比例（3.61%），也略高于普通牛奶（2.79%）。所以按志玲看， 這錢沒必要花，畢竟我們買牛奶可不是為了給健康添堵。

你喜歡喝什么牛奶？

你買過最便宜的牛奶是多少錢？

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