孕婦害喜想吃酸的，這是再常見不過的孕期反應了。面對這種情況，孕婦的家人往往買來大量的酸食供孕婦食用，我不得不告訴你，孕婦也不是想吃酸的就能吃。

　　從營養方面來說，孕婦吃酸味食物對孕婦本人和胎兒的發育都有好處。酸味能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，增加孕婦食欲，減輕早孕反應。

　　有些女性在懷孕后想吃酸食，于是經常大量食用各種腌菜、泡菜。偶爾少量食用腌菜、泡菜是可以的，但攝入過多對自己和胎兒的健康與發育并沒有好處。原因在于：腌菜和酸菜之中存在著亞硝基化合物，這類物質有較強的致癌性，可以誘發各種動物及各種組織器官的腫瘤。值得注意的是，有的亞硝基化合物可以通過胎盤使子宮發生腫瘤和誘發胎兒畸形。

　　孕婦養生：選擇哪些酸味食物更有益

　　很多婦女懷孕后特別喜歡吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促進胃蠕動，有利于食物的消化和各種營養素的吸收。所以懷孕后愛吃酸味的食物是有利于胎兒和母體健康的。

　　從營養方面來說，孕婦吃酸味食物對孕婦本人和胎兒的發育都有好處。酸味能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，增加孕婦食欲，減輕早孕反應。

　　從懷孕2-3月后，胎兒的骨骼開始形成，酸性物質可促進鈣的吸收和骨骼成長，還有助于鐵的吸收，促進造血。但并不是說只要是酸味就一定是好的食物，這里所說的營養酸味食物包括新鮮水果和酸奶等營養食品。