這種水果細菌嚴重超標!再好吃也別給娃買來吃!
最近天氣越來越熱,又到了痛痛快快吃水果的季節了。
對于愛吃水果的人來說,每一個沒果子吃的日子 ,都是對生命的辜負。
為了一次吃到更多種水果(當然也可能是因為懶),很多人會選擇買已經切好的水果拼盤,圖個方便嘛~
但是,這樣價格更高的鮮切果盒真的適合寶寶吃嗎?
鮮切水果的隱患非常大: 砧板上一會兒放切好的水果,一會兒放塑料盆;同一塊抹布擦完砧板又擦桌子;切水果的區域也沒有很好的間隔,甚至和果皮垃圾是混放的。
圖片來源:現代快報
經過秦淮區市場監管局現場快檢發現,很多水果托盤微生物菌落總數不但超標,甚至還爆表了,污染非常嚴重,吃了以后容易拉肚子。
圖片來源:現代快報
這種情況還有很多,有的水果店員戴的手套并不是一次性的,而是反復使用。甚至上一秒在玩手機,下一秒就給顧客切水果了......
圖片來源:信息時報
Emmm......雖然并不是每家水果店都沒有衛生保障,但看到這樣的場景,相信你一定不敢給孩子買鮮切果盤了。
水果是個好東西,為了寶寶的健康,咱還是買回家現切現吃最安全了,還更便宜。除了直接吃,做成美食當甜點吃也不錯。
怎么挑選健康衛生的水果呢?
1
西 瓜
1. 西瓜底部的圈圈,越小越好;
2. 顏色最好挑青綠色,不要霧霧白白的;
3. 西瓜紋路整齊的,就是好瓜;
4. 當敲擊時,聲音是空洞的。
2
桃 子
1. 選擇芳香的,深顏色的(不是綠色的)桃子;
2. 挑選結構堅固但有點柔軟的。
3
香 蕉
1. 選擇亮黃色的香蕉可以馬上吃;
2. 避免購買擦傷或裂開的香蕉;
3. 表皮有許多黑色斑點,且色澤深黃的香蕉較成熟,應當盡快食用。
4
山 竹
1.山竹選擇果蒂呈綠色,果皮呈暗紫紅色的;
2.拇指和食指輕捏能將果殼捏出淺指印;
3.山竹外殼見風容易變干,建議吃多少買多少。
5
櫻 桃
1.櫻桃要選擇果柄綠的,放置時間長的果柄發黑;
2.果皮起皺說明果實摘下來放的太久,失去水份;
3.帶有完整莖的櫻桃保質期更長。
6
葡 萄
1. 選擇結實、飽滿、重量大的葡萄;
2.葡萄應該緊緊地貼在莖上,沒有褶皺或棕色斑點;
3. 果梗為綠色,果梗與果粒之間連接牢固。
7
獼猴桃
1. 獼猴桃選擇橢圓形、外表無損傷;
2.果皮色澤均勻,果皮為黃褐色最佳,果毛不易脫落。
8
芒 果
1. 選芒果一定要選比較飽滿的、圓潤的,不軟不硬的,香味老遠就能聞到的;
2. 買熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,應該是很清爽的,沒有出水,同時皮也不能皺起,那種水份已經沒有。
9
火龍果
1. 購買火龍果時應用手掂掂火龍果的重量,越重的越好;
2. 表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經不新鮮了;
3. 不要挑選瘦長型的,越胖代表越成熟。
10
榴 蓮
1. 買榴蓮要挑選相對來說個頭比較大的,顏色挑選較黃的,外形選擇圓潤的;
2. 成熟榴蓮會有裂口,味道濃郁,裂口太大的榴蓮也要注意,這樣的榴蓮或許會受到污染,而且不能長放,買下就要及時吃掉;
3. 果肉要相對細長、金黃的,果肉質地軟軟糯糯的,又絕不濕漉漉。
11
草 莓
1. 草莓要選擇有香氣的,果實顏色均勻,有光澤,拒絕黃色或綠色。
2. 新鮮的草莓果蒂鮮嫩,呈綠色,果蒂四周均應呈鮮紅色,若果實還殘留白色部分,表示尚未成熟。
12
柚 子
1. 柚子買大不買小,柚子買重不買輕;
2. 柚子買尖不買圓,柚子買黃不買青;
3. 摸起來感覺硬的柚子一定是皮薄的,感覺軟的柚子一定是皮厚的,松軟的,發育不成熟的。
13
蘋 果
1. 選擇顏色深、結實、自然光澤、重量大的水果;
2. 敲聲音,如聲音不脆,表示不新鮮;
3. 若底部泛出青色,表示尚未成熟。
14
藍 莓
1. 選擇結實、干燥和藍色的藍莓(拒絕紅色或綠色);
2. 藍莓多為盒裝,應檢查盒子的底部,確保沒有任何被壓碎或破壞的藍莓。
15
菠 蘿
1. 選擇在莖末端聞起來香的菠蘿;
2. 要有新鮮的葉子,葉片呈深綠色表示日照良好;
3. 避免帶有軟點或干的棕色葉子的水果;
4. 用手按壓有柔軟感的菠蘿最為可口。
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- 編輯:馬可
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