冬瓜五味子海帶湯的做法你知道嗎?冬瓜五味子海帶湯怎么做?冬瓜五味子海帶湯的營養功效是什么?本文將詳細介紹如何做冬瓜五味子海帶湯。

　　食譜原料：

　　冬瓜300克，海帶100克，五味子15克，鹽、蔥花微量，姜片兩片。

　　工藝做法：煮。

　　配菜專區：寶寶食譜;熱菜;素菜。

　　制作方法：

　　1.將冬瓜去皮洗凈后，切成2厘米薄片。將發好的海帶洗凈后，切成細絲放入盤中待用。

　　2.將冬瓜、海帶絲放入鍋中，加入適量水，并放入蔥花、姜片同煮。先大火后小火燉至酥爛。酥爛前放鹽滾開即可。

　　健康提示：

　　冬瓜營養價值高，富含維生素C和鉀鹽等營養成分，有潤肺生津、化痰止渴、解毒排膿的功效。該食譜美味營養。