夏天坐月子小食譜
夏季天氣炎熱,這對于剛生完寶寶的媽媽們來說,就更是一種煎熬。那么夏天坐月子,我們?nèi)绾文軌蚣茸⒅亓藸I養(yǎng)又能稍解暑氣呢,在這里向媽媽們推薦幾個清淡美食吧。
室溫同樣難以把握,月子里的媽媽不能貪涼,室溫以24~26℃為宜,保持室內(nèi)空氣流通。媽媽可以經(jīng)常用干毛巾或溫熱水擦身,勤換棉質(zhì)內(nèi)衣,換內(nèi)衣時要避免吹到冷風。
夏季里媽媽要特別注意清潔,因為這也是細菌容易滋生的季節(jié)。
另外,媽媽剛生完寶寶,體虛內(nèi)熱、愛出汗,又不能開空調(diào)、吃冷飲驅(qū)暑,食欲自然不振。清爽可口、健脾開胃的食物很適合夏季坐月子的媽媽吃。
飲食清淡、忌寒涼
夏天坐月子飲食宜清淡,要多喝水,多吃豆制品和新鮮蔬菜以及適量瓜果。但不能太貪涼,否則會刺激媽媽虛弱的脾胃,寶寶也會因此而拉肚子。
媽媽廚房
紫莧菜粥
原料:紫莧菜1把,糯米60克。
做法:把莧菜用水煎后,取汁和糯米共煮至米熟爛即可。
營養(yǎng)盤點:紫莧菜富含蛋白質(zhì),其所含蛋白質(zhì)比牛奶中的蛋白質(zhì)更能充分被人體吸收。
紫莧菜的鈣、鐵含量比較多,夏季心煩氣悶時,清香可口的紫莧菜粥尤其適合坐月子的媽媽礦物質(zhì)的補充。
注:
香濃的菜粥,若配上精制可口的小菜,定能讓夏季里食欲不振的媽媽胃口大開。
白菜排骨湯
原料:豬排骨500克,白菜250克,香菜、鹽、植物油、蔥、姜各適量。
做法:
1、白菜洗凈,切細長方塊。
2、香菜擇洗后切段,蔥切段,姜切片。
3、排骨洗凈,剁段,用沸水焯過。
4、炒鍋置火上,放入植物油加熱,下蔥段、姜片熗鍋,放入排骨,用急火煸炒,注入適量熱水,用中火燒熟。
5、放入白菜塊燒到半熟,加鹽,用小火燉爛,加香菜即成。
營養(yǎng)盤點:白菜含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物、維生素。
夏天坐月子特別要注意不可貪涼,以免患病,這樣對身體是非常有害的。想解暑氣,不如試試我介紹的這幾種清淡的小食譜吧。
- 標簽:坐月子 食譜 夏天
- 編輯:馬可
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