科學月子應首先關注營養攝取
坐月子就是一個身體恢復的階段,而身體的恢復最重要的就是營養的攝取,所以,如何吃、怎么吃就是月子中要面臨的最重要問題。
燉湯類
營養豐富,易消化吸收,促進食欲及乳汁的分泌,幫助產婦恢復身體。雞湯,排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯輪換著吃,其中豬蹄燉黃豆湯是傳統的下奶食品。
雞蛋
蛋白質、氨基酸、礦物質含量高,消化吸收率高。
吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹,或打在面湯里等。傳統上產婦坐月子時,每天至少要吃十個八個雞蛋,其實兩三個雞蛋已完全可以滿足營養需求,吃得太多人體也無法吸收。
小米粥
富含維生素B、膳食纖維和鐵。可單煮小米或將其與大米合煮,有很好的補養效果。但不要完全依賴小米粥,因小米所含的營養畢竟不是很全面。
坐月子就要多吃這些食物,雖然這些食物都很普通,但是確實促進身體恢復的好幫手,不追求新奇特,只追求均衡的營養,這就是科學的月子飲食原則。
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