哪些營(yíng)養(yǎng)可以幫助寶寶長(zhǎng)個(gè)子
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- 2014-12-21
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我們都知道春季是寶寶長(zhǎng)個(gè)子的黃金季節(jié),所以為了保證寶寶能長(zhǎng)得更高,很多媽媽這個(gè)時(shí)候都特別注意寶寶的飲食,希望讓寶寶吃得越多越好。而母嬰專(zhuān)家指出,讓寶寶長(zhǎng)高,可不是吃得越多越好這么簡(jiǎn)單。而營(yíng)養(yǎng)全面、有的放矢才是幫助寶寶長(zhǎng)個(gè)兒的關(guān)鍵。那么哪些營(yíng)養(yǎng)可以有效幫助寶寶長(zhǎng)個(gè)子呢?
蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)構(gòu)成和修補(bǔ)人體組織,為兒童的組織生長(zhǎng)和更新提供能量。蛋白質(zhì)分為植物性蛋白質(zhì)和動(dòng)物性蛋白質(zhì)兩大類(lèi),最好選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(指所含的必需氨基酸種類(lèi)齊全、數(shù)量充足、比例適當(dāng),不但能維持健康,并能促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育的蛋白質(zhì)),如魚(yú)、禽(雞、鴨、鵝)和畜肉中的瘦肉、蛋類(lèi)、奶類(lèi)、大豆、小麥和玉米等等。
鈣 鈣是形成和維持骨骼密度的重要保障。身體中約99%的鈣沉積在骨骼和牙齒中,主要以羥磷灰石和磷酸鈣的形式存在,食物中奶和奶制品是鈣最好的食物來(lái)源,含量豐富且吸收利用率高。此外豆腐、芝麻醬、海帶、紫菜、口蘑、木耳、綠色蔬菜、堅(jiān)果、銀魚(yú)等含量也較高,可以多樣選擇,合理搭配。
維生素D 維生素D促進(jìn)小腸黏膜對(duì)鈣的重吸收;促進(jìn)骨組織的鈣化,抗佝僂病;促進(jìn)腎小管對(duì)鈣、磷的重吸收。鈣的吸收利用離不開(kāi)維生素D,補(bǔ)鈣的同時(shí)也要補(bǔ)充維生素D。天然食物來(lái)源的維生素D不多,脂肪含量高的海魚(yú)、動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶油和干奶酪等中相對(duì)較多。魚(yú)肝油中的天然濃縮維生素D含量很高。
維生素A 維生素A能夠維持骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育。當(dāng)缺乏時(shí),成骨細(xì)胞和破骨細(xì)胞間的平衡被破壞,導(dǎo)致骨骼不能正常生長(zhǎng)發(fā)育。同時(shí)維生素A有助于細(xì)胞的增殖與生長(zhǎng),所以缺乏時(shí)也會(huì)影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。維生素A在動(dòng)物性食物中含量豐富,最好的來(lái)源是各種動(dòng)物的肝臟、魚(yú)肝油、全奶、蛋黃等。植物性食物只含β-胡蘿卜素,可以在體內(nèi)合成維生素A,如菠菜、胡蘿卜、番茄、韭菜、杏、芒果、柿子、香蕉等都是很好的選擇。
以上就是哪些營(yíng)養(yǎng)可以有效幫助寶寶長(zhǎng)個(gè)子的介紹,所以我們?cè)诮o寶寶制定飲食方案的時(shí)候,千萬(wàn)不要偏重于某一種食物,這樣反而出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不均衡的情況。母嬰專(zhuān)家指出,寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育需要所有營(yíng)養(yǎng)素的共同參與,所以除了注重以上營(yíng)養(yǎng)素的攝入以外,食物多樣化、均衡飲食、積極鍛煉也是非常重要的。
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