小兒的膳食安排原則
隨著年齡的增長,小兒對營養的要求也越來越多,需要在三餐之外額外給小兒補充1-2次點心,每天的飲食安排以三餐二點或三餐一點為宜,能量分配為早餐20-25%,午餐35%,點心10-15%,要求主食蛋白質類如魚、蛋、乳肉、豆類、綠色蔬菜與水果兼有,副食葷素搭配達到平衡膳食要求,這樣有益于小兒每天全面攝入營養,有益生長發育。
點心的品種和質量上要加以選擇,主要應以水果、餅干和小點心為主,可以補充必要的維生素和礦物質,不要過多吃糖、巧克力、冷飲等。并且與正餐要有一定間隔,不要小兒什么時候想吃就吃,以免影響正餐,數量也要定量,吃過多會影響食欲,重視良好飲食習慣培養,不偏食、挑食、貪吃零嘴。
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