酸奶是一種很好的保健食品，也是一種很好的營養食品。可以說是學齡前期兒童每日必備的飲品。酸奶雖好，但也不是想喝就喝的，喝酸奶也要有所講究，育兒知識不豐富的媽媽們可能根本就不會注意到這個問題。但是為了孩子的健康，從今天開始你就要開始重視這個問題了。關于喝酸奶的講究主要包含三個方面的內容，一個就是喝酸奶要如何搭配，另一個則是酸奶到底喝多少為宜，第三個就是酸奶到底應該什么時候喝。現在就一一來為你進行解答。

1、酸奶可不是想搭什么就搭什么

酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著面包、點心，有干有稀，口感好還營養豐富。但千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因為加工肉品內添加了硝，也就是亞硝酸，會和酸奶中的胺形成亞硝胺，是致癌物。酸奶還不宜和某些藥物同服，如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。

2、酸奶不能想喝多少就喝多少

酸奶，是不是可以隨便想喝多少就喝多少呢?當然不是!喝酸奶要注意適可而止，否則很容易導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破壞人體內的電解質平衡。尤其是平時就胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲。對于健康的人來說，每天喝一兩杯，也就是說，一天大約食用250-500克是比較合適的。

3、酸奶更不可空腹食用

當你饑腸轆轆時，常常會馬上抓起一杯酸奶，一飲而盡?!這樣確實能夠緩解一下饑餓的感覺，但是最好別拿酸奶充饑。因為空腹時胃內的酸度大(pH值是2)，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死，其保健作用會大大減弱。還是在飯后l～2小時的時候再喝吧!因為這時胃液被稀釋，胃內的酸堿度最適合乳酸菌生長。另外，在晚上喝酸奶好處也更多一些。記得喝完酸奶后，特別是晚上喝完后，要及時刷牙，因為酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害。

在給孩子飲用酸奶的時候，要有所講究。酸奶最適合作為早餐食用，因為早餐我們是很少食用肉類的。而酸奶與肉類搭配應該是堅決避免的，這會導致致癌物質的形成。酸奶雖然營養豐富又有很多對人體有益的功效，但是也不能多喝，喝太多酸奶會導致食欲降低，反而會給孩子的健康帶來不利的影響。再有一點就是酸奶絕對不能空腹喝，喝酸奶的最佳時機應該是飯后一到兩個小時，晚上喝完酸奶一定要及時敦促孩子去刷牙，酸奶中的菌種對于牙齒的腐蝕是相當厲害的。