蘋果被人們稱為溫帶水果之王，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有大量的蛋白質(zhì)，還能補(bǔ)充多種礦物質(zhì)元素，其實(shí)蘋果煮著吃更利于人體對(duì)蘋果中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，尤其是老年人，吃起來(lái)香甜柔軟，而且還可以補(bǔ)充能量，增強(qiáng)體質(zhì)。還可以加快細(xì)胞代謝，也減少色素的沉積，會(huì)讓人們的皮膚潤(rùn)滑柔嫩。

紅薯（特別是黃心的紅薯）系糧食中營(yíng)養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。

血皮菜含有多種人體必需的維生素，另外微量元素，核黃素以及胡蘿卜素和葉酸，還有煙酸等物質(zhì)，也是這種蔬菜中最重要的存在，它們被人體吸收以后，能促進(jìn)人體代謝，加快人體內(nèi)免疫細(xì)胞再生，經(jīng)常食用可以讓人體抗病能力明顯提高，排毒養(yǎng)顏、改善膚質(zhì)。

咱們上面講的幾種食材，是不是都是我們?nèi)粘Ｖ斜容^常見的，但是大家還是不能小瞧，因?yàn)樗鼈兯械臓I(yíng)養(yǎng)成分以及養(yǎng)生價(jià)值正是我們所需要的。在秋冬這個(gè)交替的季節(jié)，大家一定要注意保暖，因?yàn)樵谶@個(gè)季節(jié)的溫度早中晚的差別很大，千萬(wàn)不可忽冷忽熱給自己帶來(lái)疾病，每天多運(yùn)動(dòng)，早上要早起，保證好的睡眠習(xí)慣，以適應(yīng)自然界的生發(fā)之氣。養(yǎng)生最重要的就是持之以恒，千萬(wàn)不可三天打魚兩天曬網(wǎng)！