街上賣的胡蘿卜為什么那么干凈，看完就知道了，越早知道越好

胡蘿卜 又稱黃蘿卜，是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬，不僅營養豐富，而且胡蘿卜汁還可以祛斑美白。譽稱“小人參”。胡蘿卜中最負盛名的成分就是胡蘿卜素進入人體被吸收后，可轉化成維生素A，經常食用胡蘿卜，對身體有很多好處：一是增強免疫力，不僅養眼、養粘膜，不容易得夜盲癥和感冒，而且能增強人體的抗病能力，也有提高肌體抗病能力的作用，是維持人體上皮組織的正常機能，使其分泌出糖蛋白，用以保持肌膚濕潤細嫩，能促進脂肪的新陳代謝，防止過多的脂肪在皮下堆積而發胖，保持體態健美。所以胡蘿卜是美容菜，可以養頭發、養皮膚、養黏膜。

胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，李時珍稱之為菜蔬之王。具有補肝、明目的作用，有助于細胞增殖與生長，對促進兒童的生長發育很有幫助。含有植物纖維，吸水性很強，能起到通便的作用哦，可以幫助大腦增強記憶，還能保護大腦其他思維功能，如減少癡呆癥患病幾率等。

所以常吃胡蘿卜好處很多，我們都知道胡蘿卜是在地下長的，所以一般成熟的胡蘿卜都是帶泥土的，但是街上賣的胡蘿卜都是那么的干凈，這是為什么 ，只因為是機器收割，機器清洗哦，雖然干凈，但是清洗過程中很容易將皮損壞，影響其營養，所以還是帶點泥土的更好些

你喜歡吃胡蘿卜嗎