天津狗不理包子退市,網(wǎng)友拍手叫好?一籠8個(gè)100元,這是真的嗎?
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- 2021-09-08
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天津狗不理包子退市,網(wǎng)友拍手叫好?一籠8個(gè)100元,這是真的嗎?哈嘍,大家好,我是大廚江一舟,今天就到了大家分享美食的時(shí)刻了,你準(zhǔn)備好了嗎?
從小開(kāi)始就知道有狗不理包子,但還沒(méi)有真正吃過(guò)。不過(guò)有一個(gè)天津的高中同學(xué),他的父母就在天津那邊工作。每次視頻聊天的時(shí)候,總會(huì)談及到那里的狗不理包子,而我同學(xué)告訴我,其實(shí)真正的天津人是不吃狗不理包子的。那種天津的狗不理包子,大部分人都讓外地人游客吃了。
那么如今,終于在各種原因下,狗不理包子于2020年5月18日宣布正式退市,退市之后,網(wǎng)友拍手叫好。那么為啥有這么大的反響呢?
首先和大家普及一下狗不理包子名字的來(lái)源。
據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)天津郊區(qū)有一戶農(nóng)家,40多歲喜得貴子,為了以后討一個(gè)好兆頭,所以為這個(gè)孩子起名為“狗子”。狗子長(zhǎng)到14歲后,為了生計(jì)所以來(lái)到天津?qū)W手藝,狗子也特別爭(zhēng)氣,在一間包子鋪里做手藝,心靈手巧的他,練就了一手好活兒。20歲后,狗子自己攢錢(qián)開(kāi)了一家包子鋪,因?yàn)樗龅陌游兜勒冢虼宋耸锇倮锏娜藗兌记皝?lái)吃包子,生意十分興隆。
因此,狗子忙著照顧生意也顧不上說(shuō)話,一開(kāi)始是狗子不理人,于是傳到最后成為狗不理,因?yàn)楣纷淤u(mài)包子,所以就到了現(xiàn)在的“狗不理包子”。
那么狗不理包子退市后,為什么網(wǎng)友一片叫好呢?
首先第一點(diǎn):狗不理包子的價(jià)格不親民。
去過(guò)天津吃過(guò)狗不理包子的人,大多數(shù)都入過(guò)坑。狗不理包子的價(jià)格真的很貴,尤其是近幾年,狗不理包子幾乎成為了包子界的奢侈品。包子一籠八個(gè),大概需要100多元。一個(gè)普通的大人想要吃飽的話,沒(méi)有200多肯定吃不飽的。因此,它的價(jià)格太不親民了,也就導(dǎo)致了它的退市,所以網(wǎng)友也一片叫好。
第二點(diǎn):服務(wù)太差。
去過(guò)狗不理包子鋪店的人都知道,他們店里的服務(wù)員比消費(fèi)者還要厲害,一個(gè)個(gè)的愛(ài)搭不理,他們有種趾高氣揚(yáng)的樣子。狗不理包子變?yōu)榱恕叭瞬焕怼保蚱浞?wù)態(tài)度太差了,所以很多網(wǎng)友感覺(jué)狗不理包子退市,實(shí)在是太解氣了。
餐飲業(yè)都是服務(wù)行業(yè),服務(wù)的態(tài)度好,所以去的人自然多了。尤其是在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)壓力的社會(huì)下,包子價(jià)格的親民性很重要。
總之,狗不理包子之所以隕落,只能說(shuō)是逆勢(shì)而為的大勢(shì)所趨,沒(méi)有好好地運(yùn)用自身百年老字號(hào)這塊“活招牌”。狗不理包子作為名聲在外的老字號(hào),曾經(jīng)也很輝煌,在全國(guó)各地開(kāi)過(guò)很多分店,但是現(xiàn)在迎來(lái)這個(gè)結(jié)果,真的有些讓人惋惜。但是希望從此之后,它能重振旗鼓。再創(chuàng)昔日輝煌。
好了,關(guān)于狗不理包子的分享就到這里。你還對(duì)狗不理包子退市有其他看法嗎?歡迎評(píng)論區(qū)留言。喜歡本文章,記得收藏加轉(zhuǎn)發(fā)哦。咱們下期見(jiàn)。
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