女性在懷孕的初期會出現(xiàn)妊娠的反應(yīng)，食欲一般都會不振，但是到了孕中期的話，胃口就會很好了，這個時(shí)候要能夠及時(shí)的去補(bǔ)充營養(yǎng)，才能夠保證寶寶正常的發(fā)育，因此在平時(shí)能夠制定科學(xué)的飲食食譜是很重要的，特別是要保證這個時(shí)候飲食的多樣化，孕中期食譜有哪些?下面我們看看孕中期食譜大全

　　女性在懷孕的初期會出現(xiàn)妊娠的反應(yīng)，食欲一般都會不振，但是到了孕中期的話，胃口就會很好了，這個時(shí)候要能夠及時(shí)的去補(bǔ)充營養(yǎng)，才能夠保證寶寶正常的發(fā)育，因此在平時(shí)能夠制定科學(xué)的飲食食譜是很重要的，特別是要保證這個時(shí)候飲食的多樣化，孕中期食譜有哪些?下面我們看看孕中期食譜大全。

　　孕中期是胎兒迅速發(fā)育的時(shí)期，處于孕中期的準(zhǔn)媽媽體重迅速增加。這時(shí)，準(zhǔn)媽媽要補(bǔ)充足夠的熱能和營養(yǎng)，才能滿足自身和胎兒迅速生長的需要。當(dāng)然，準(zhǔn)媽媽也不能不加限制地過多進(jìn)食，以免身體負(fù)擔(dān)過重，還可能導(dǎo)致妊娠糖尿病的發(fā)生。

　　這時(shí)期飲食要葷素兼?zhèn)洹⒋旨?xì)搭配，食物品種多樣化。避免挑食孕期保健知識宣教、偏食，防止礦物質(zhì)及微量元素的缺乏。避免進(jìn)食過多油炸、油膩的食物和甜食，防止出現(xiàn)自身體重增加過快的現(xiàn)象。

　　準(zhǔn)媽媽還要適當(dāng)注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物孕期保健知識宣教，如動物肝、血和牛肉等，以預(yù)防缺鐵性貧血。同時(shí)，補(bǔ)充維生素C也能增加鐵的吸收。

　　此外，準(zhǔn)媽媽這個時(shí)期對鈣的需求有所增加，應(yīng)多食用含鈣較多的食物，如奶類、豆制品、蝦皮和海帶等。

　　最后，攝入足量的鋅也是很重要的。如果胎兒得不到充足的鋅，會影響骨骼的生長孕育健康知識百科，造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩，胎兒的免疫力下降。建議準(zhǔn)媽媽每日的鋅攝入量為20毫克。所以，準(zhǔn)媽媽應(yīng)多食牡蠣、肉類、動物肝臟、蛋類、海產(chǎn)品等含鋅較豐富的食物哦。

　　1、孕中期準(zhǔn)媽媽新陳代謝加速，糖分利用增加，熱量需要比孕早期明顯增加。主食也適當(dāng)增加米飯、饅頭的攝入量，副食中的魚、肉、蛋、牛奶、酸奶、豆制品、芝麻、花生、核桃等也要注意經(jīng)常變換著吃。

　　2、孕中期胎兒及準(zhǔn)媽媽對蛋白質(zhì)的需求迅速增加，準(zhǔn)媽媽應(yīng)當(dāng)攝入較多的蛋白質(zhì)，最好是動物蛋白和植物蛋白各占一半，比如肉、魚、蛋、奶、大豆及豆制品等輪流變換。

　　3、整個妊娠中期是貧血的好發(fā)期，因此要多吃含鐵質(zhì)豐富的動物血、精肉、肝、蛋、深色蔬菜、水果和維生素C，以促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收。

　　4、孕中期以后，每天要喝300—500毫升牛奶或酸奶，以補(bǔ)充鈣和其他的營養(yǎng)素，如維生素孕期保健知識宣教、礦物質(zhì)等。那些孕早期沒有喝牛奶的準(zhǔn)媽媽，現(xiàn)在就要趕快行動了。而有些不喜歡奶味的準(zhǔn)媽媽，也應(yīng)為了肚子里的寶寶，克服飲食偏好，堅(jiān)持每天喝奶哦。

　　為了配合胎兒骨骼和重要臟器發(fā)育的需要，孕媽媽應(yīng)當(dāng)多吃雞蛋、胡蘿卜、菠菜、海帶、牛奶等營養(yǎng)品。

　　懷孕近5個月的孕婦，每天膳食中必須保證鈣1500毫克，維生素A300國際單位，胡蘿卜素6毫克，維生素Cl00毫克。

　　這一段時(shí)期，孕婦容易發(fā)生便秘。為此，除了增加各種營養(yǎng)素外，還要多吃些富含纖維素和果膠的蔬菜，如芋頭、蒜苗、鮮黃花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。

　　原料：豬肝250克，泡辣椒20克，蔥25克，蒜15克，醬油15克，姜10克，鹽2克，菜油150克，醋10克，紹酒10克，水豆粉30克，湯25克，白糖10克，味精1克。

　　①將豬肝切成長約4厘米、寬約3厘米、厚約0.3厘米的片，加鹽及水豆粉(20克)碼勻。姜、蒜去皮，切成米粒。蔥切成蔥花。泡辣椒剁成碎末。

　　③炒鍋置旺火上，下菜油，燒至七成熱時(shí)，放進(jìn)豬肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待豬肝炒伸展時(shí)，下蔥花、烹滋汁，最后簸轉(zhuǎn)起鍋入盤。

　　冬瓜有良好的清熱解暑的功效,冬瓜性寒,能清降胃火,促使體內(nèi)淀粉和糖份轉(zhuǎn)換為熱能,而不變成脂肪,而海帶里含有的大量碘能促進(jìn)雌性激素的分泌,也是美容的原動力,西瓜皮也具有非常好的敗火去熱神奇功效。原料采用海帶、冬瓜皮、冬瓜、還有去皮后的冬瓜內(nèi)皮、紫菜。

　　接適量的水、開火后放入冬瓜皮,冬瓜,還有西瓜內(nèi)皮,然后再放入海帶,最后放入紫菜。待鍋開了以后,放入少許鹽調(diào)味,這樣一碗敗火祛暑的神奇冬瓜海帶湯就做好了。

　　新鮮鯉魚一條,少許生姜,鹽巴,另外可以準(zhǔn)備點(diǎn)山藥或者蘿卜。制作過程:首先將新鮮的鯉魚清洗干凈,之后將鯉魚用生姜和鹽巴腌制十分鐘,這樣能夠去除鯉魚的腥味。其次將一整條的鯉魚放入燉鍋中慢燉。最后加入少許鹽巴和生姜即可。針對于孕婦的實(shí)際情況,懷孕期間,孕婦很可能會出現(xiàn)反胃或者是其他孕吐反應(yīng)孕育健康知識百科。有些孕婦甚至?xí)霈F(xiàn)挑食的情況。為了解決這個問題,我們建議孕婦飲用新鮮的鯉魚湯,鯉魚湯有開胃以及助消化的功效。準(zhǔn)媽媽們只要在鯉魚湯還是燙的時(shí)候開始飲用,就不必?fù)?dān)心有過重的腥味問題。魚肉也是屬于高蛋白的食物,鯉魚湯還有安胎的效果,非常適合孕婦。

　　②將清洗過的雞肉放入高壓鍋中，加入厚姜片，小蔥2根，加入一湯匙料酒，放入清洗好的枸杞、黨參、當(dāng)歸一片、紅棗5粒、桂圓肉3粒，如怕上火，可去掉當(dāng)歸，加5克玉竹、苡米，少加一點(diǎn)鹽，加水沒過雞肉一寸左右，蓋上鍋蓋和閥，放在爐子上大火煮開。

　　③高壓鍋噴汽后改中火壓5分鐘，再改小火壓10分鐘，關(guān)火等待高壓鍋氣壓降低，放汽打開鍋蓋后，撿出姜蔥孕期保健知識宣教，加入適量的鹽和雞精調(diào)味。

　　①雞清洗處理干凈。花菇用溫水泡發(fā)(大概一小時(shí)左右)雞切塊。放入鍋中，倒入足量冷水，煮開，撇去浮末。放入姜片和蔥段。倒入少許料酒。倒入泡花菇的水。

　　②放入泡發(fā)好的花菇，大火煮開，轉(zhuǎn)小火慢燉一個半小時(shí)左右，待雞肉能輕松用筷子穿透，加入鹽調(diào)味即可。