原標題：每周吃兩次魚，能防心血管病！

每周吃兩次魚能防心血管病

近日，一項對全球58個國家和地區(qū)7個研究近20萬人的分析表明，對于有心血管病的人，每周吃兩次魚（至少175克）有助于預防復發(fā)、降低死亡風險。

就魚的種類而言，富含ω-3脂肪酸的油性魚與更低心血管病風險相關。不過在這項研究中未觀察到無心臟病或腦卒中者吃魚獲益。但其他類似研究認為，沒有心血管病的人吃魚也有助于預防心血管病。

《中國健康生活方式預防心血管代謝疾病指南》納入日本、中國人群隊列研究的薈萃分析均表明，相對于較少或不攝入魚類者，增加魚類攝入能夠降低心血管病發(fā)病、死亡及全因死亡風險。建議成年人魚類攝入每周300～525克，采用煮、蒸等非油炸烹調方法，減少營養(yǎng)素的丟失。

美國心臟協(xié)會也曾發(fā)表聲明指出，每周進食1～2次富含長鏈ω-3脂肪酸的包括魚在內(nèi)的海鮮餐，有助于降低心衰、冠心病、猝死和缺血性腦卒中風險。其實吃魚除了護心，還有諸多好處：

吃魚有助預防糖尿病腎病

英國劍橋大學學者在2.2萬中老年人中進行的研究顯示，糖尿病患者一周吃兩次魚還有助于預防糖尿病腎病。研究顯示，糖尿病患者中，每周吃魚不到一次者，18%有蛋白尿；而每周吃魚多于1次者，近4%有蛋白尿。研究者推測，或許是因為魚油改善了血脂狀況，也或許是因為魚肉富含的蛋白質及微量元素對腎臟起到了保護作用。

一周吃3次魚還能防結腸癌

近期一項對47.616萬人跟蹤15年的研究顯示，每周吃3次魚，結直腸癌風險下降。而研究者發(fā)現(xiàn)，有殼的水生動物卻沒有這種功效。這或許與魚類含有的ω-3脂肪酸具有抗炎功能有關。

吃魚能讓人聰明

美國一項研究顯示，每周至少吃一次魚的兒童的智力評分會比幾乎不吃魚的兒童高出近5分，而且睡眠也較好。還有研究顯示，吃魚能延緩女性衰老，多脂魚類也能使女性的更年期推遲3年到來。（中國循環(huán)雜志）

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