專家們從營(yíng)養(yǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前嬰幼兒普遍存在著缺鈣現(xiàn)象，一個(gè)重要原因是我國(guó)以素食為主，植物性食物的鈣質(zhì)受草酸等影響，很難被人體吸收。孩子在生長(zhǎng)發(fā)育過程中若缺鈣會(huì)引起許多疾病。身體抽查表明，學(xué)齡前兒童因缺鈣造成疾病的人數(shù)占37%。孩子鈣不足，輕者會(huì)發(fā)生盜汗、易驚、煩躁不安；重者會(huì)影響骨骼和智力的發(fā)育。��

    不少年輕父母認(rèn)為，夏天多給孩子曬太陽就可以補(bǔ)鈣了。其實(shí)恰恰相反，夏天曬太陽時(shí)間過長(zhǎng)，倒容易引起鈣質(zhì)損失。夏天孩子曬太陽，日光中的紫外線能促進(jìn)小兒體內(nèi)維生素D合成，使未鈣化的骨骼加速鈣化。但血鈣大量沉淀于骨骼會(huì)使經(jīng)腸道吸收的鈣質(zhì)相對(duì)不足，造成血鈣下降，神經(jīng)肌肉興奮性增高。此時(shí)若孩子從食物中攝入鈣源不足，或不能及時(shí)補(bǔ)充鈣質(zhì)，就易導(dǎo)致低鈣性驚厥癥，出現(xiàn)雙眼上翻，面部肌肉顫動(dòng)，抽搐，甚至大小便失禁等癥狀。夏令時(shí)節(jié)，嬰幼兒

    對(duì)鈣質(zhì)需求量增長(zhǎng)，家長(zhǎng)一定要注意及時(shí)給孩子補(bǔ)鈣，滿足孩子身體生長(zhǎng)發(fā)育的需要。��

    一般來說，從食物中攝取鈣是最為理想的，要讓孩子多吃些奶、乳制品、蛋黃、魚肉、豆?jié){、骨頭湯、芝麻醬等。��