孩子在成長(zhǎng)的階段，媽媽們都會(huì)給孩子準(zhǔn)備各種營(yíng)養(yǎng)的食物來加強(qiáng)孩子體質(zhì)，有的食物吃下去能對(duì)孩子的發(fā)育起到很大的作用，有的食物效果甚微。那么準(zhǔn)媽媽該怎么做，才能讓孩子全面吸收營(yíng)養(yǎng)，讓孩子能從飲食中增強(qiáng)自身的免疫力呢？

孩子出生時(shí)從母親處得到免疫力，一般可以維持6個(gè)月左右。6個(gè)月以后孩子自己的免疫系統(tǒng)逐漸發(fā)育，到1歲時(shí)小兒體內(nèi)的抵抗力水平相當(dāng)于成人的60%，到3歲時(shí)已經(jīng)相當(dāng)于成人的80%左右了。因此0～3歲是孩子免疫力較低的危險(xiǎn)期，在此特殊時(shí)期如何從營(yíng)養(yǎng)方面提高孩子的免疫力呢?

1.母乳喂養(yǎng)給孩子極好的免疫保護(hù)

對(duì)1歲以內(nèi)的孩子，提倡母乳喂養(yǎng)。事實(shí)證明，沒有吃母乳的孩子，6個(gè)月后就容易患病了;而吃母乳的孩子6個(gè)月后多數(shù)不會(huì)發(fā)生反復(fù)感染。這是因?yàn)槟溉橹谐�各種營(yíng)養(yǎng)成分比例適當(dāng)，易于消化.吸收和利用，是適合嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育最理想的營(yíng)養(yǎng)品外，更關(guān)鍵的是母乳含有許多免疫成分，如含有多種抗微生物抗體.乳鐵蛋白.雙歧因子.活性的免疫細(xì)胞等。因此母乳喂養(yǎng)能使孩子健康成長(zhǎng)，不易生病。

但如果母親的奶量不夠或無法母乳喂養(yǎng)，就只好應(yīng)用配方奶粉喂養(yǎng)了(稱人工喂養(yǎng))。但是配方奶粉在免疫力方面難以與母乳相比，故對(duì)于人工喂養(yǎng)的孩子更要注意從其他方面促進(jìn)其免疫力，尤其要在輔食的添加方面下工夫，使孩子少生病。

2.有計(jì)劃地添加促進(jìn)免疫的食物或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑

不論是母乳喂養(yǎng)還是人工喂養(yǎng)，當(dāng)孩子長(zhǎng)到4個(gè)月后，單純的母乳或乳制品均不能滿足孩子的快速生長(zhǎng)發(fā)育，必須添加輔食。1歲以后的孩子基本上是以食物為主了。如何有計(jì)劃地添加促進(jìn)免疫的食物或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑來保護(hù)孩子的免疫力呢?

食物中可以提高免疫力的物質(zhì)主要包括多種維生素和微量元素，其中以維生素A.C.D.微量元素鋅作用更明顯。這些物質(zhì)均存在于各種食物中，如維生素A含量豐富的食物有動(dòng)物性食物(主要是肝臟.奶粉.螃蟹和蛋類)和植物性食物(主要是胡蘿卜.小白菜.油菜.菠菜.空心菜.香菜.韭菜等)，動(dòng)物性食物直接含維生素A，而植物性食物中含有胡蘿卜素，到人體內(nèi)再變成維生素A。維生素C含量豐富的食物有檸檬.橙子.西紅柿.青椒等。