白菜是我們生活中非常常見的蔬菜了，白菜的吃法是非常的多，是可以搭配不同的食材來制作各種美味的食物，而且白菜里面也是含有豐富的水分和維生素，而且我們食用白菜也是可以很好的幫助減肥，所以小編就是為大家介紹兩種白菜減肥做法。

醋溜白菜

1、準(zhǔn)備的材料有：蔥、姜、酸、大白菜、食醋、白糖、醬油、食鹽以及味精。

2、我們首先是要將大白菜洗干凈了，然后是切成小塊，同時(shí)把蔥、姜、蒜切成碎末，然后我們?cè)賹⑹雏}、食醋、味精和醬油按比例調(diào)配在一起。

3、鍋內(nèi)放入適量的植物油，燒熱之后把切好的蔥、姜、蒜末倒入爆香，然后把白菜幫放入鍋中翻炒。

4、等白菜幫稍微變軟之后再把白菜葉放進(jìn)去繼續(xù)炒勻，快要成熟的時(shí)候把調(diào)好的料汁倒入翻炒入味，等待香味撲鼻后出鍋就可以了。

功效：食醋里面是含有豐富的氨基酸，是可以很好的降低我們身體的脂肪，而且和白菜一起搭配食用，是可以很好的潤(rùn)腸排毒，是有非常不錯(cuò)的減肥的功效。

白菜粥

1、準(zhǔn)備的材料：白菜適量、米飯、蔥姜蒜、食鹽。

2、可以先將白菜洗干凈了，然后是切成細(xì)絲，同時(shí)將蔥姜蒜切碎了，備用。

3、在鍋中倒入少許的植物油，燒熱之后倒入蔥姜蒜末爆香，接著倒入白菜絲繼續(xù)翻炒。

4、觀察鍋內(nèi)，出湯之后把準(zhǔn)備好的米飯和白水也放進(jìn)去，一同熬煮，等到水分變少為止。

5、最后放上少許的食鹽，這款清淡的白菜瘦身粥就做好了。

功效：我們食用白菜粥是會(huì)有充足的飽腹感，而且經(jīng)常食用一些是可以很好的滋潤(rùn)腸胃，促進(jìn)我們的排便功能，這樣就是可以幫助身體很好的清除毒素，能夠有效的提供新陳代謝。

上面就是小編為大家介紹的兩種關(guān)于大白菜的做法了，不僅是非常的美味下飯，我們食用一些也是有很好的減肥的功效，所以大家如果是減肥的人群，就是可以經(jīng)常的制作食用一些。

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