立秋后，是減肥的黃金季節，教你這3道減脂餐，越吃越瘦，想不瘦都難。親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？

立秋過后隨著天氣漸漸涼快了一點，大家的食欲大增，所以這段時間，應該多吃一點減脂餐，才能夠更有效的減肥，俗話說，減肥三分運動七分吃，可見減脂餐的重要性，廢話不多說，接下來我就把我從廚十多年做減脂餐，覺得最有效的三道菜分享給大家。

1、紫薯蒸米飯

首先推薦給大家一道主食菜肴，那就是紫薯蒸米飯，因為紫薯含有很多膳食纖維，吃了之后飽腹感強，還不容易長胖。但紫薯的口感確實沒有米飯好吃，那么咱們大家就可以在蒸米飯時，切上一個紫薯丁，撒在米飯里面一塊蒸，蒸好之后，將紫薯和米飯拌勻，這樣吃起來既有飽腹感，紫薯也更容易下咽，大家在家可以試試這一道主食，保證你越吃越瘦。

2、黃瓜拌牛肉

黃瓜拌牛肉可是一道，最有效的減脂餐，黃瓜首先黃瓜是負熱量食物，也就是吃進肚里以后，用來消化它的熱量，大于黃瓜本身的熱量。而牛肉幾乎沒什么脂肪，全部都是優質蛋白質，吃了之后只會加速脂肪的燃燒，不會堆積脂肪，所以這道菜也就成了減脂餐的首選。做法很簡單，黃瓜拍散，醬牛肉切片，放上一勺蒜泥，一勺生抽，半勺陳醋，在放上一點香油，簡單的拌拌就可以吃了，多吃這道菜，保證你越吃越瘦。

3、麻油雞腿

麻油雞腿同樣也是減脂餐的，不二之選，不過這道菜，咱們要注意，在減肥期間雞皮咱們就不要吃了，因為里面全是脂肪。做法也很簡單，把雞腿去皮后改上花刀，放蔥姜料酒腌制一下，然后控干水分上鍋蒸半小時。

蒸好后取出撕散放在盤中，然后放上一勺蒜末，一勺小米辣，一勺生抽，半勺陳醋，少許的香油，少許的麻椒油，拌勻后澆在上面就可以直接吃了，不但能刺激食欲，而且雞肉里面全是優質蛋白質，肯定能越吃越瘦。

好啦，大家看完這篇文章，這次知道立秋后想要做減脂餐，應該做哪幾道菜了吧？就做上面這三道菜，既有涼菜還有熱菜，而且做法簡單，有營養，有蛋白質，就是沒有脂肪，保證你越吃越瘦。我是大廚江一舟，咱們下期見。

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