秋天都到了，天氣會逐漸的涼起來，這樣我們就應該注意保暖了，除了記得添加衣服，我們還得在飲食方面多注意，為了家人的健康，我們學個羊肉湯吧，羊肉冬天可以暖身，老話說“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開藥方”的養生訣竅，所以我們會在羊肉搭配白蘿卜，它也可以起到去羊肉騷味的作用，胡蘿卜素可以在體內轉化為維生素A，對于緩解孩子的眼疲勞有幫助，他的做法也有多種多樣，最常見的做法也是很多種，今天我們就來做一道中核蘿卜燉羊肉，下面幺妹就把雙蘿卜燉羊肉的制作方法和步驟跟大家做一個分享，希望你們喜歡哦

首先我們準備一下食材：

羊肉

100克

胡蘿卜

50克

白蘿卜

50克

蔥段

適量

姜片

適量

香菜末

適量

制作步驟

步驟1

羊肉切塊、胡蘿卜和白蘿卜切滾刀塊備用。

步驟2

羊肉涼水下鍋中，待水沸騰1分鐘，去除羊肉中的血沫（涼水下鍋燒出來的羊肉會口感鮮嫩，不發柴）。

步驟3

將羊肉倒入水已沸騰的砂鍋，加入胡蘿卜和白蘿卜，加入姜片、蔥段，小火燉半小時。

步驟4

加入少許鹽出鍋即可。

以上就是今天分享的全部內容，希望大家能夠喜歡，如果有什么建議或疑問可以留言和評論喲，幺妹都會及時回復你們的喲，想要了解更多美食的話

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