秋天到了之后，水果也大量更新，比如橘子已經(jīng)上市，香甜多汁的橘子是很多人都喜歡吃的水果，不過橘子并不是個個都香甜，如果挑到不好的橘子，吃起來就會發(fā)苦發(fā)澀，可是這些橘子從外表看起來并無差異，那么怎么才能挑選到香甜的橘子呢？水果攤老板告訴你：挑橘子記住3個“口訣”，挑到的橘子個個皮薄肉甜。

橘子不像其他的水果，好不好都不會直接表現(xiàn)出來，可能外皮看著光鮮亮麗，里面卻是酸的發(fā)苦，所以挑橘子也是有技巧的，記住水果攤老板挑橘子的這3個口訣，保準挑選的橘子個個香甜，那么下面就一起來看看吧！

口訣一：看橘子臍

挑橘子時不要光看橘子皮，要看看橘子底部的臍，橘子臍是有大有小的，一般橘子臍大一點的，相對而言會更加的香甜多汁，并且皮也比較薄，剝開的時候也容易，所以我們在挑橘子時，可以挑選橘子臍大一點的橘子。

口訣二：看橘子蒂

橘子蒂和橘子臍不同，橘子蒂是分凹進去和凸出來的，一般凹進去的橘子蒂會更加香甜，而凸出來的橘子蒂相對而言會酸澀一些，所以我們在挑選橘子時可以觀察橘子蒂的部分，如果是凹進去的橘子蒂，保準會很甜。

口訣三：看彈性

如果以上兩種方法不能區(qū)分橘子的是否香甜的話，就拿起一個橘子，輕輕捏一捏，如果是比較有彈性的，并且還能聞到一陣橘子的清香味，那么就說明這個橘子一定很香甜，但是要注意，一定要輕輕的捏橘子，不要太用力，否則把別人的橘子捏壞了就不好。

以上就是水果攤老板教我挑橘子的方法，記住3個“口訣”，保準挑到的橘子個個皮薄肉甜，大家學會了嗎？

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