越來越多的人都愛上了這個雖味苦但好吃的蔬菜。苦瓜原產地為熱帶地區，在中國被廣泛種植。苦瓜我們一般都是熟吃，這樣可以降低一部分的苦味，使得口感更好。其實苦瓜生吃營養更好，煮熟的苦瓜會有一部分的營養流失，生吃的話很多人都會選擇榨苦瓜汁喝，那么苦瓜汁有什么功效與作用呢。今天小編就來帶大家來了解了解！

1、減肥

苦瓜中含有清脂素，但是只有生吃才有效果，而且要每天食用到2-3根才會有效。所以如果想靠苦瓜達到減肥的美眉們可要加油多吃些苦瓜了。

2、預防疾病

苦瓜具有明顯的降血糖作用，對糖尿病有一定的療效，并且還具有一定的抗病毒能力和防癌的功效。

3、新陳代謝

常喝苦瓜汁還能夠清熱解暑，除此之外還具有養顏美容、促進新陳代謝等功效。

4、降低血壓

苦瓜中的苦瓜素，可以燃燒脂肪，還能夠增加血管的通透性，保護心血管，多吃有助于降血壓和膽固醇。

希望大家多多支持小編！

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