原標題：什么是有機奶粉？（詳解）

有機奶粉是指嚴格按照有機農(nóng)業(yè)標準生產(chǎn)的奶粉，來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標準生產(chǎn)加工的而成。有機食品位于食品安全金字塔最高端，完全遵循生物本來生存環(huán)境生產(chǎn)，其品質(zhì)優(yōu)于“綠色食品”，更優(yōu)于無公害食品和普通食品。有機奶粉生產(chǎn)，尤其是有機嬰幼兒奶粉生產(chǎn)，是有機食品當中要求最嚴格，工藝要求最高的有機食品生產(chǎn)。有機奶粉生產(chǎn)不僅要進行產(chǎn)地認證、大氣認證、環(huán)境認證，還要進行對奶牛飼養(yǎng)過程監(jiān)管認證，并在有機標準的情況下按規(guī)范來生產(chǎn)的，極為嚴格。

什么是有機奶粉？

有機食品是一類真正源于自然、富營養(yǎng)、高品質(zhì)的環(huán)保型安全食品。也稱為生態(tài)食品，有機食品優(yōu)于“綠色食品”，更優(yōu)于無公害食品和普通食品。它位于食品安全金字塔頂端。

在全球的農(nóng)業(yè)工業(yè)化和生物工程化的浪潮下，想要尋找到在純凈有機條件下生產(chǎn)出來的產(chǎn)品很難且成本很高。由此可見有機食品是不可能大量生產(chǎn)的，有機食品是要按照國家標準進行產(chǎn)地認證、大氣認證、環(huán)境認證，在達到一定標準的情況下按規(guī)范來生產(chǎn)的，而且這些標準極為嚴格，甚至苛刻。

有機食品之必備條件

1、 原料：必須來自于已建立的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，或采用有機方式采集的野生天然產(chǎn)品；

2、 原料基地：在最近3年內(nèi)未使用過農(nóng)藥、化肥、除草劑、植物生長調(diào)節(jié)素等違禁物質(zhì)；

3、 生產(chǎn)基地：必須遠離城市、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場等，需在有機和常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域之間設(shè)置緩沖帶或物理障礙物，保證有機生產(chǎn)地塊不受污染；

4、提倡自然生長，每年要進行輪播和休耕；

5、有機食品種子或種苗來自于自然界，未經(jīng)基因工程技術(shù)改造過；

6、產(chǎn)品在整個生產(chǎn)過程中嚴格遵循有機食品的加工、包裝、儲藏、運輸標準；

7、生產(chǎn)者在有機食品生產(chǎn)和流通過程中，有完善的質(zhì)量控制和跟蹤審查體系，有完整的生產(chǎn)和銷售紀錄檔案；

8、有機食品必須通過獨立的國家權(quán)威有機食品認證機構(gòu)的認證。

有機食品是國際上公認的，源于自然，高營養(yǎng)、高品質(zhì)的環(huán)保型安全食品，它位于食品安全金字塔的頂端，有機食品的生產(chǎn)要比其他食品難很多，它需要建立全新的生產(chǎn)、質(zhì)量和管理體系，采用天然的替代技術(shù)。

1、100%保證不喂養(yǎng)人工飼料