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兒童在成長時需要哪些營養(yǎng)

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  • 2014-12-21
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  兒童在成長時需要哪些營養(yǎng)呢?看看營養(yǎng)專家是怎樣向您介紹的吧:

  營養(yǎng)專家表示兒童的身體處于生長發(fā)育時期,需要吸收大量的營養(yǎng)素。而人體中的某些營養(yǎng)素是人體自身所不能合成的,或無法長期貯藏的,需要從每天的食物中得到不斷地補充。下面是兒童成長發(fā)育過程中所需的一些營養(yǎng)素介紹。

  維生素A的缺乏是一個世界性的營養(yǎng)問題,不僅普遍存在發(fā)展中國家,而且存在發(fā)達(dá)國家。維生素A缺乏多見于2-5歲兒童,少見于成人。兒童在斷乳或無條件乳類喂養(yǎng)時,由于普通的面粉中不含維生素A,極其容易造成維生素A缺乏,缺乏維生素A會使小兒抵抗病毒能力下降、生長發(fā)育緩慢。

  兒童維生素A的補充:

  

胡蘿卜

 

  兒童在成長時需要哪些營養(yǎng)

  營養(yǎng):胡蘿卜

  一是維生素A原,即各種胡蘿卜素,存在于植物性食物中,如綠葉菜類、黃色菜類以及水果類,含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜、青椒、南瓜等;

  另一類是來自于動物性食物的維生素A,這一類是能夠直接被人體利用的維生素A,主要存在于動物肝臟、奶及奶制品(未脫脂奶)及禽蛋中。

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