眾所周知，肝臟是人體內(nèi)非常重要的器官，它具有分泌膽汁，促進(jìn)食物消化的作用，同時(shí)還能夠分解食物當(dāng)中的有毒物質(zhì)，進(jìn)而避免人體器官受到損傷。

正是如此，大家一定要保護(hù)好肝臟，例如規(guī)律作息，堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)等，同時(shí)遠(yuǎn)離容易傷害肝臟的食物，例如下文中提到的5個(gè)，希望大家都能夠忌口。

1、腌制類的食品

腌制類的食品很多，例如生活中常見的咸魚，泡菜等等，雖然吃起來非常的清脆爽口，但是卻不利于肝臟健康，因?yàn)檫@些食物經(jīng)過鹽分長時(shí)間的腌制，其中有大量的亞硝酸。

如果沒有控制好攝入量，進(jìn)入體內(nèi)后，便會(huì)跟胺類物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成亞硝酸胺，而亞硝酸銨已經(jīng)被世衛(wèi)組織列為2a類致癌物，若是經(jīng)常吃，便容易升高肝癌的發(fā)病率。

2、油炸類的食品

炸薯?xiàng)l，炸雞腿等食物，確實(shí)非常美味可口，是各個(gè)年齡階段人群都愛吃的食物，但不得不提到的一點(diǎn)是這類食物中有過多的油脂，不光會(huì)增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)，容易誘發(fā)慢性疾病。

眾所周知，肝臟是人體內(nèi)非常重要的器官，它具有分泌膽汁，促進(jìn)食物消化的作用，同時(shí)還能夠分解食物當(dāng)中的有毒物質(zhì)，進(jìn)而避免人體器官受到損傷。

正是如此，大家一定要保護(hù)好肝臟，例如規(guī)律作息，堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)等，同時(shí)遠(yuǎn)離容易傷害肝臟的食物，例如下文中提到的5個(gè)，希望大家都能夠忌口。

1、腌制類的食品

腌制類的食品很多，例如生活中常見的咸魚，泡菜等等，雖然吃起來非常的清脆爽口，但是卻不利于肝臟健康，因?yàn)檫@些食物經(jīng)過鹽分長時(shí)間的腌制，其中有大量的亞硝酸。

如果沒有控制好攝入量，進(jìn)入體內(nèi)后，便會(huì)跟胺類物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成亞硝酸胺，而亞硝酸銨已經(jīng)被世衛(wèi)組織列為2a類致癌物，若是經(jīng)常吃，便容易升高肝癌的發(fā)病率。

2、油炸類的食品

炸薯?xiàng)l，炸雞腿等食物，確實(shí)非常美味可口，是各個(gè)年齡階段人群都愛吃的食物，但不得不提到的一點(diǎn)是這類食物中有過多的油脂，不光會(huì)增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)，容易誘發(fā)慢性疾病。

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