喜歡吃醋的人，容易患上骨質(zhì)疏松嗎？其實吃鹽才是罪魁禍?zhǔn)?/h1>

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• 2021-10-05
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醋是廚房中經(jīng)常會用到的調(diào)味品之一，可以起到增香解膩的作用，還能夠減少每天食鹽的攝入量。就是這樣的一個調(diào)味品，有的人卻說，如果長期多吃醋，容,危險同居人,愛去自由,湖南衛(wèi)視直播電視臺

醋是廚房中經(jīng)常會用到的調(diào)味品之一，可以起到增香解膩的作用，還能夠減少每天食鹽的攝入量。就是這樣的一個調(diào)味品，有的人卻說，如果長期多吃醋，容易患上骨質(zhì)疏松，這種說法到底是真相，還是謠言呢？

相信這種說法的人認(rèn)為，人本身是酸性的體質(zhì)，如果在這個基礎(chǔ)上，還大量食用醋，更會對健康不利。而吃堿性成分的食物，才能夠達(dá)到機體的酸堿平衡，對身體健康有利。

其實，流傳多年的酸堿體質(zhì)，已經(jīng)被證實是一種偽科學(xué)。人體本身就存在著可以調(diào)節(jié)酸堿度的組織，人體正常的酸堿值是7.35到7.45之間，精度很高，一旦發(fā)生變化，體內(nèi)會自動調(diào)節(jié)。

如果酸堿度變化超過了這個范圍，會迅速威脅到我們的生命，我們根本沒時間進(jìn)行干預(yù)，所以酸性體質(zhì)這種說法是非常錯誤的，大家別再相信了。還有人說醋中含有醋酸，而骨骼主要是由碳酸鈣組成的，醋能夠溶解骨頭里的碳酸鈣，加速骨骼中鈣的流失，因此會患上骨質(zhì)疏松。

這種說法更是經(jīng)不起推敲的，我們經(jīng)常食用的各種醋，其中也都含有鈣離子，含量還不低，吃醋反而能補充一部分鈣質(zhì)。

醋是廚房中經(jīng)常會用到的調(diào)味品之一，可以起到增香解膩的作用，還能夠減少每天食鹽的攝入量。就是這樣的一個調(diào)味品，有的人卻說，如果長期多吃醋，容易患上骨質(zhì)疏松，這種說法到底是真相，還是謠言呢？

相信這種說法的人認(rèn)為，人本身是酸性的體質(zhì)，如果在這個基礎(chǔ)上，還大量食用醋，更會對健康不利。而吃堿性成分的食物，才能夠達(dá)到機體的酸堿平衡，對身體健康有利。

其實，流傳多年的酸堿體質(zhì)，已經(jīng)被證實是一種偽科學(xué)。人體本身就存在著可以調(diào)節(jié)酸堿度的組織，人體正常的酸堿值是7.35到7.45之間，精度很高，一旦發(fā)生變化，體內(nèi)會自動調(diào)節(jié)。

如果酸堿度變化超過了這個范圍，會迅速威脅到我們的生命，我們根本沒時間進(jìn)行干預(yù)，所以酸性體質(zhì)這種說法是非常錯誤的，大家別再相信了。還有人說醋中含有醋酸，而骨骼主要是由碳酸鈣組成的，醋能夠溶解骨頭里的碳酸鈣，加速骨骼中鈣的流失，因此會患上骨質(zhì)疏松。

這種說法更是經(jīng)不起推敲的，我們經(jīng)常食用的各種醋，其中也都含有鈣離子，含量還不低，吃醋反而能補充一部分鈣質(zhì)。

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• 編輯：馬可
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