準(zhǔn)備食材車

豆皮兩張

金針菇一把

豆芽適量

西紅柿一個(gè)

香菜少許

調(diào)味品體中

生抽兩勺

蠔油一勺

辣椒醬一勺

鹽少許

操作步驟

起鍋燒油放入西紅柿炒出湯汁，放入豆芽，接著放入豆皮和金針菇，加入一碗清水。

2加入兩勺生抽，一勺蠔油，一勺辣椒醬，少許鹽，中小火煮5分鐘，撒香菜出鍋。

海苔玉米排骨湯

食材:海帶、排骨、玉米、胡蘿卜、蔥姜即做法:

1、食材處理，干凈根據(jù)寶寶咀嚼能力切成適合大小

2、排骨洗凈放蔥姜焯水備用、蔬菜焯水

3、熱油把排骨煎香，倒適量水放玉米胡蘿卜小火燉1小時(shí)

食材

雞蛋，蒜末，老抽，生抽，蠔油，糖，鹽

雞蛋冷水下鍋煮8分鐘左右，撈出過涼水剝殼。鍋中加少許油，放入雞蛋煎制表面焦黃。

加入蒜末炒香，加半碗清水+兩勺生抽+一勺老抽+一勺蠔油+少許鹽+半勺白糖。

翻炒均勻，大火煮開，轉(zhuǎn)小火燜至湯汁濃稠出鍋即

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