花生

花生含有膳食纖維，蛋白質(zhì)，提供不飽和脂肪酸，增加飽腹感，減肥的人可以當減肥餐，菠菜還能通便，因為菠菜含有大量的植物粗纖維物質(zhì)，對腸道蠕動有促進作用。菠菜拌花生是很多人最喜歡吃的涼拌菜，簡單易

黑木耳

黑木耳是非常常見的一種食物，里面所含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常多，黑木耳對于機體的免疫功能具有促進作用，因而有助于機體免疫系統(tǒng)抵抗外來病原體的侵襲，能夠促進胃腸蠕動，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時清除和排出，黑木耳對延緩中年人動脈硬化的發(fā)生是十分有益的。可以促使黑色素的合成，從而有烏發(fā)的作用。所以頭發(fā)白的人可以適當?shù)氖秤谩?/p>

蘿卜

它有化痰、降氣、消食、止渴、散淤、解酒的功能。萊菔是一味理想的防癌抗癌食品。一方面萊菔中含有大量的維生素C，具有抑制癌細胞生長的作用;其二，萊菔中所含的酶類也能將食物中的致癌物亞硝胺分解而失去致癌作 用;其三，萊菔中所含的木質(zhì)素能提高巨噬細胞的活力，從而有力地吞噬癌細胞;此外，萊服中含有較多的粗纖維，可刺激胃腸蠕動，減少大腸癌的發(fā)生。