12月已經(jīng)過去一大半了，短短的2周時(shí)間經(jīng)歷了大雪節(jié)氣和零下5度的寒冷，很多人也因此抵抗力下降感冒了！自從大雪過后的天氣就時(shí)好時(shí)壞，持續(xù)黃色暴雨和8級大風(fēng)，還有橙色大霧，大雪過后開始霜凍了，霧霾天氣越來越多，連續(xù)一周早晨都是橙色大霧，出門看不清路，大家一定要注意安全！最近感冒的人越來越多，北方也開始下雪了，穿羽絨服都還是覺得冷，由此可見12月是立冬后最冷的一月！既然身體不抗凍經(jīng)常感冒，那就要給身體補(bǔ)充營養(yǎng)，多吃牛羊肉暖身暖胃，補(bǔ)氣補(bǔ)血讓身體真正暖起來，雖然肉價(jià)蔬菜都漲價(jià)了，但是身體是革命的本錢再貴也要吃起來，加上適當(dāng)?shù)纳眢w鍛煉，整個(gè)冬天都不怕冷了！

今天介紹的這道菜就是牛肉燒胡蘿卜，不僅營養(yǎng)美味，還能補(bǔ)鈣補(bǔ)血補(bǔ)腦，長高眼睛亮，生病少!

胡蘿卜是生活中經(jīng)常吃的蔬菜，它含有豐富的胡蘿卜素，有著非常好的補(bǔ)肝明目的作用，孩子常吃眼睛明亮，有效治療夜盲癥。胡蘿卜中的植物纖維，還能有效增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，幫助孩子消化吸收食物中的各種營養(yǎng)物質(zhì)，有利身體發(fā)育，預(yù)防便秘的出現(xiàn)。

胡蘿卜中含有維生素A，這種物質(zhì)能夠有效促進(jìn)孩子生長發(fā)育，幫助孩子骨骼發(fā)育，并且還能有效提升孩子免疫力預(yù)防常見疾病的發(fā)生。常吃胡蘿卜還能有效降糖，所以患有糖尿病的人可以常吃，能促進(jìn)血糖穩(wěn)定。

牛肉中含有豐富的鈣元素和鐵元素，孩子常吃能有效幫助骨骼發(fā)育，變得更加高大強(qiáng)壯，身體素質(zhì)更好，還能補(bǔ)充身體發(fā)育所需要的鐵元素，預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生。孩子經(jīng)常吃牛肉身體更加壯實(shí)，抵抗能力和御寒能力都更強(qiáng)

最近霧霾橙色大霧天氣比較多，空氣污染嚴(yán)重，影響了很多人的食欲，今天介紹的各種食補(bǔ)都是冬季最佳食補(bǔ)，挑家人喜歡吃的趕緊吃起來吧，冬季要多補(bǔ)充營養(yǎng)，多補(bǔ)充維生素才能少生病，增強(qiáng)抵抗力！

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