每次去舅舅家里玩，除了每天的好吃好喝，回家的時(shí)候還會(huì)大包小包的帶上各種土特產(chǎn)。其中干黃花菜就是每年必備的，因?yàn)樾迈r的黃花菜保存的時(shí)間是有限的，于是舅舅總會(huì)將黃花采摘回來(lái)后，用自然曬干的方式來(lái)進(jìn)行處理。這樣的方法，不僅會(huì)使其保存時(shí)間變長(zhǎng)，還能夠使得營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不會(huì)流失，吃起來(lái)反而味道更加醇厚，不管是涼拌、小炒還是煮湯，都是各有風(fēng)味。經(jīng)常食用黃花菜，會(huì)對(duì)身體帶來(lái)這3點(diǎn)好處，尤其是宮寒的女士，應(yīng)該多吃！

1.養(yǎng)血

不少氣血較虛的女性，不僅平時(shí)的臉色看起來(lái)不太好，感覺沒有什么血色，在經(jīng)期的時(shí)間往往還會(huì)伴有痛經(jīng)、經(jīng)血不足等現(xiàn)象。這是因?yàn)樯眢w出現(xiàn)了宮寒的癥狀，除了平時(shí)注意養(yǎng)成健康的作息規(guī)律，在飲食上也應(yīng)該加重滋養(yǎng)子宮的食物的攝取，其中黃花菜就是很好的選擇。經(jīng)常的食用黃花菜，能夠緩解經(jīng)期的不適現(xiàn)象，還能夠調(diào)養(yǎng)氣血，緩解宮寒給身體帶來(lái)的不適。

2.促消化

若是出現(xiàn)好幾天不排便、腹脹的情況，可以適量的增加黃花菜，能夠促進(jìn)腸胃的更好蠕動(dòng)，使消化系統(tǒng)更加健康的運(yùn)行，減少便秘出現(xiàn)的幾率。同時(shí)，想要減肥的人群，也可以經(jīng)常的吃一些黃花菜，它對(duì)脂肪的分解也有十分明顯的效果，既滿足了對(duì)美食的需要，又能夠幫助減輕體重。

3.消腫

人的身體每天都需要大量的水，來(lái)促進(jìn)身體的各項(xiàng)運(yùn)轉(zhuǎn)，但若是這些水分沒有及時(shí)的排出，卻也可能會(huì)出現(xiàn)水腫的情況。這時(shí)候就可以多吃一些黃花菜，對(duì)消除水腫有很好的作用。同時(shí)，當(dāng)身體內(nèi)的毒素積累的太多，出現(xiàn)長(zhǎng)斑等現(xiàn)象的時(shí)候，也可以通過食用黃花菜，來(lái)達(dá)到解毒的目的。