白蘿卜自古是餐桌的養(yǎng)生蔬菜，白蘿卜的做法相當(dāng)多，冬季有白蘿卜湯，夏季有酸辣蘿卜和涼拌蘿卜絲等等。今天小編推薦一道白蘿卜新吃法——白蘿卜炒雞蛋。很多人很難想到白蘿卜和雞蛋聯(lián)系在一起，白蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，雞蛋色澤金黃，口感嫩滑，兩種食材搭配吃起來(lái)百吃不膩，減少脂肪的堆積。雞蛋還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和大腦智力。白蘿卜和此物一起炒，幫助排出毒素，減少炎癥和咳嗽的發(fā)生，減少疾病的發(fā)生，你們有沒(méi)有吃過(guò)白蘿卜炒蛋呢？我們具體聊一聊吧。白蘿卜和此物一起炒，每天炒一盤(pán)，咳嗽不咳，排出毒素，早食早好。

【白蘿卜炒雞蛋的烹飪小技巧】

烹飪食材清單：準(zhǔn)備幾個(gè)雞蛋，白蘿卜少許，食鹽少許，一些蔥段，香油和食用鹽，胡椒粉若干等等。

烹飪第一步：將白蘿卜削掉白蘿卜皮，將白蘿卜先切成片，后切成細(xì)絲備用，蔥切成段備用。

烹飪第二步：先將幾個(gè)雞蛋磕在碗中，加上香油少許，食鹽少許，胡椒粉少許，用筷子用力攪拌幾下。

烹飪第三步：將鍋清洗干凈，將鍋預(yù)熱后加上一些油，加上雞蛋液下鍋炒至成型，將雞蛋切成幾個(gè)小塊，裝盤(pán)后待用。

烹飪第四步：鍋中留一些食用油，加上白蘿卜煸炒至斷生為止，將白蘿卜的水分炒出來(lái)，加上雞蛋塊一起炒一炒。

烹飪第五步：加上鹽若干，雞精少許，胡椒粉少許，撒上一些蔥花煸炒片刻，這道美味可口，養(yǎng)生價(jià)值出色的白蘿卜炒蛋做好了。

推薦語(yǔ)：白蘿卜是高保健的蔬菜之一，不要再燉湯喝了，搭配雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，為人們提供能量，促進(jìn)大腦發(fā)育，提高智力的作用。里面含有一些物質(zhì)，可以幫助排出身體堆積毒素，減少便秘發(fā)生幾率，如果患有咳嗽的患者，可以多食這道白蘿卜炒蛋，既可以改善胃口，消除咳嗽，增強(qiáng)抵抗力。

你們有沒(méi)有吃過(guò)白蘿卜炒蛋？（所有圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）

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