生命對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)只有一次，因此，珍惜生命，呵護(hù)生命，積極防治疾病，最古就是人們最關(guān)注的話題，接下來(lái)，就有中醫(yī)林醫(yī)師為大家?guī)?lái)一些關(guān)于呵護(hù)身體的一些知識(shí)，關(guān)注林醫(yī)師，每天一個(gè)健康小妙招！今天的話題是：

血脂比較高的人，往往會(huì)容易走進(jìn)一個(gè)誤區(qū)，覺(jué)得不吃肉就能降血脂，實(shí)際上這是錯(cuò)誤的想法。因?yàn)楦哐颊咴谄綍r(shí)的飲食中都要注意控制，所以很多人認(rèn)為血脂高，是因?yàn)槌匀獬缘枚鄬?dǎo)致的，雖然說(shuō)血脂高確實(shí)和飲食有一定的關(guān)系，但是主要還是和體內(nèi)血脂的新陳代謝有關(guān)系，所以并不是說(shuō)不吃肉就可以降血脂降下來(lái)，兩者之間其實(shí)并沒(méi)有什么必然的聯(lián)系。人之所以會(huì)血脂高，是因?yàn)槿梭w對(duì)于血脂的整體代謝產(chǎn)生了異常，用的多，排泄的少，自然會(huì)導(dǎo)致不平衡，從而會(huì)導(dǎo)致高血脂。

在日常飲食當(dāng)中，不僅僅是肉類，主食吃下去之后也會(huì)轉(zhuǎn)換為脂肪，雖然說(shuō)高血脂患者不吃肉，但是會(huì)吃一些碳水化合物含量非常高的食物來(lái)填飽肚子，而食物中的碳水化合物含量，超過(guò)了人體所需求的量之后，就會(huì)轉(zhuǎn)化成甘油三酯，長(zhǎng)期下去的話，體內(nèi)的血脂還是容易升高的。

長(zhǎng)期的只吃素不吃肉，會(huì)缺少維生素B，導(dǎo)致體內(nèi)脂肪和糖分新陳代謝發(fā)生紊亂，也會(huì)影響到機(jī)體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。其實(shí)不僅僅是肉類脂肪含量比較高，對(duì)于一些素食，里面的油脂以及脂肪含量也都很高，如果高血脂患者吃的比較多，也會(huì)導(dǎo)致血脂在不斷的升高。

對(duì)于高血脂患者能不能吃肉這個(gè)問(wèn)題，小編是不推薦完全不吃肉的，長(zhǎng)期的只吃素食，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)減少優(yōu)質(zhì)蛋白、膽固醇一些含量的攝入，會(huì)導(dǎo)致身體中營(yíng)養(yǎng)成分不均衡。其實(shí)對(duì)于吃肉，只要適量，肉還是可以吃的。只是血脂比較高的患者，要少吃肥肉以及豬肉、羊肉，這些紅肉，可以吃一些白肉，每周吃個(gè)一兩次，是沒(méi)有問(wèn)題的。

高血脂患者可以吃什么肉

我們常見(jiàn)的肉類當(dāng)中，牛肉比較適合高血脂患者食用，牛肉的膽固醇和豬肉、羊肉都差不多，但是熱量卻比豬肉羊肉要少很多。牛后的后腿部位，脂肪含量比較少，膽固醇也比較低，非常適合血脂異常的人食用。

對(duì)于高血脂患者來(lái)說(shuō)，白肉更適合食用，白肉指的是魚(yú)肉、鴨肉、雞肉等等，這些白肉當(dāng)中的脂肪含量都比較低，不飽和脂肪含量比較高，像是魚(yú)肉，里面含有很多的不飽和脂肪酸，對(duì)于預(yù)防血脂異常有很好的作用。所以血脂比較波動(dòng)的人，可以適量的吃一些白肉。

長(zhǎng)期不吃肉對(duì)身體有這些危害：

首先長(zhǎng)期不吃肉的人非常容易患上膽結(jié)石；其次，現(xiàn)在很多的女性會(huì)通過(guò)只吃素菜來(lái)達(dá)到減肥或者是養(yǎng)生的效果。雖然說(shuō)多吃蔬菜和水果對(duì)人體來(lái)說(shuō)是有好處的，但是長(zhǎng)期不吃肉，會(huì)影響體內(nèi)雌性激素的分泌，嚴(yán)重時(shí)還可能會(huì)導(dǎo)致不孕。所以為了自己的身體健康，還是應(yīng)該適量的吃一些肉類的。最后，長(zhǎng)期不吃肉的人，如果飲食不均衡，可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)缺少蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，從而會(huì)誘發(fā)心臟病、感染性疾病等疾病的發(fā)生。

其實(shí)對(duì)于高血脂患者來(lái)說(shuō)，飲食確實(shí)需要控制，但是不是完全性的對(duì)某種東西完全的一口不沾，只要注意適量適度，合理的飲食，保持良好的飲食習(xí)慣，這樣可以減少一些會(huì)影響血脂的因素，自然能夠有效的對(duì)血脂進(jìn)行控制。高血脂患者，在日常飲食中，還是要注意飲食均衡，食物多樣化，對(duì)于植物性的食物和大豆可以適量的多吃一些，做到這些，那么控制血脂或許就能變得很容易。

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