筍干青椒炒牛肚

材料：筍干、青紅椒，熟牛肚

做法：1、將牛肚切絲，筍干泡開、青紅椒切絲洗凈。

2、鍋中燒油，油熱放蔥、姜爆香，下入青紅椒絲、筍干略炒。

3、然后倒入牛肚，烹料酒，加醬油、鹽炒勻出鍋即可

醬爆雞丁

食材：雞胸脯肉，黃瓜，料酒，大醬，甜面醬，砂糖，鹽，香油

做法：

1、料酒，大醬，甜面醬，砂糖，鹽兌在一起成醬汁。

2、將雞脯肉切丁，加濕淀粉一小勺和料酒一小勺拌勻。

3、油倒入鍋內，用小火燒到溫熱時，放入雞丁，迅速用鏟子撥散，變色立刻盛出。

4、將鍋內剩余的油，用大火燒熱，下入拌好的醬汁，用鏟子不停攪拌，炒干醬里的水。

5、倒入雞丁，快速翻炒半分鐘讓醬汁均勻沾在雞肉上，下黃瓜丁繼續炒約20秒即可。

蕃茄燒排骨

食材：精排骨、番茄、 姜、料酒、生抽醬油、老抽、白糖、鹽、雞精、熟芝麻、蔥

做法：

1、精排骨焯水撈出洗凈，裝入深鍋加入冷水、姜，大火燒開小火煮1～1.5小時撈出排骨備用；

2、炒菜鍋放油倒入排骨翻炒；

3、再倒入去皮切丁的番茄、一勺料酒、生抽醬油一勺半、老抽半勺、白糖ー勺，用中火繼續翻炒；

4、收汁如果味淡可加點鹽，雞精，裝盤撒上熟芝麻，蔥花即可。

,iphone5香港售價,仙桃影視,妖晶記 http://www.cityruyi.com/lm-2/lm-3/17813.html