夏天不妨常吃此蔬菜，清熱解毒，止血補血，還能提高免疫力，了解一下。

紫背天葵是一種野生草本植物，它是中國特有植物之一，多生長在中國的江西以及海南等地，它口感鮮嫩，營養(yǎng)豐富，能清熱解毒，也能預防癌癥，人們食用以后對身體有多種好處，那么紫背天葵的功效有哪些呢？大家跟著小編來了解一下吧。

紫背天葵的功效與作用

1、清熱解毒

紫背天葵可以清除體內的濕熱，解除體內殘余的毒氣，不僅如此，如果感冒咳嗽時，可以喝紫背天葵滾開的水，可以達到潤肺和止咳的功效。不管是風熱還風寒感冒，都可以喝點紫背天葵水，對身體大大的有好處。另外如果出門不小心碰到，有瘀腫的情況下，可以用紫背天葵涂抹，你會發(fā)現(xiàn)它散瘀和消腫效果特別快；不僅如此，它對中暑發(fā)燒，癰腫瘡毒，跌打腫痛等病癥都有療效。

2、止血補血

因為紫背天葵里含有大量的鐵素，可以加強我們人體的造血功能，更重要的是它可以止血，補血。所以農村老人會把紫背天葵當做月子菜，燒給產后坐月子的婦人。另外紫背天葵對支氣管炎、盆腔炎等婦科疾病也有一定好處的。缺鐵性貧血的患者，可以長期食用紫背天葵，慢慢的你會發(fā)現(xiàn)，身體會得很的改善。

3、提高免疫力

紫背天葵的營養(yǎng)非常豐富，平里我們熬湯時，可以在湯里加一兩株紫背天葵，不管是老人還是小孩子，對全家都非常好，非常容易吸引。粥里也是同樣如此。長期食用加了紫背天葵的湯和粥，可以補充人體內多種維生素，更重要的是可以提高身體的免疫力。

紫背天葵的禁忌

1.體寒體虛的人不宜食用

因為本身紫背天葵就是屬于涼性菜的一種，所以體寒的人吃了此菜，只會加重體內的寒癥，而體虛的人吃了紫背天葵，則身體會更虛弱。

2.對紫背天葵過敏的人群也不宜食用

一般對紫背天葵過敏的都為男童，就是醫(yī)學上所說的紫癜。如果是誤食了，建議一定要讓孩子多吃些水果，辛辣的都不可以吃，另外肥膩和海鮮在過敏后也不能吃。

圖片來自于網(wǎng)絡

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