中國(guó)最“尷尬”的5種早餐，去了外地根本沒(méi)法“混”，北京就有仨

說(shuō)到早餐，它是我們一日三餐中最重要的一餐，而且我們中國(guó)從古至今都比較重視早餐文化，有古話(huà)說(shuō)，早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。所以早餐是絕對(duì)不能將就的。中國(guó)的美食特別多，就光是早餐的種類(lèi)都多的數(shù)不清，每個(gè)地方的人吃的早餐都是有差異的，特別是相隔甚遠(yuǎn)的南方和北方，那更是相差太大。而且每個(gè)人最?lèi)?ài)吃的都是屬于自己地方的食物。今天我要給大家說(shuō)5種可以稱(chēng)為中國(guó)最“尷尬”的早餐，在當(dāng)?shù)囟疾诲e(cuò)，但是出了本地，那肯定是混不下去的，光是北京就有仨！

1，豆汁兒

一提老北京，首先要說(shuō)的就是“老北京豆汁兒”，而且正宗的老北京口音說(shuō)這個(gè)名字的時(shí)候舌頭都得卷著，老北京豆汁雖說(shuō)是聞名全國(guó)，但是到了南方人嘴里就不是那么回事了，不像我們常喝的豆?jié){，那都是奶白色的，味道清甜，一下子能喝兩杯。那是那老北京的豆汁，只有一股濃濃的豆渣味，喝著喝著就感覺(jué)自己是到了菜市場(chǎng)賣(mài)魚(yú)賣(mài)蝦的攤位前，只有腥味。

2，炒肝

說(shuō)到炒肝，大家肯定都覺(jué)得可以接受，只要是炒的都能吃，可是北京的炒肝說(shuō)是炒而并非炒啊，說(shuō)的是炒肝，其實(shí)就是用濃湯煮出來(lái)的，湯里的食材還有豬腸，還在上面淋上一層特別厚的蒜醬蔥花，還有淀粉勾芡，在出鍋的時(shí)候還要放很多的蒜泥，估計(jì)是為了去腥吧，吃的時(shí)候就這樣蒜啊，肝啊，腸啊，湯啊全都一股腦吸溜到嘴巴里，再來(lái)一個(gè)豬肉大蔥包子，就算是老北京人最?lèi)?ài)的早餐了，做為一個(gè)南方人我表示，我真的吃不下，這口味太重了，直接炒著吃不是很好嗎？

3，面茶

看你是不是老北京人，給你一碗面茶就知道了，老北京人喝面茶根本不用什么筷子勺子，直接端起碗，噘起嘴，沿著碗邊轉(zhuǎn)著圈吸溜，這才是面茶的正宗吃法，如果不是北京人，對(duì)于這種帶有聲音的吃相真的接受不了，面茶的味道到了外地還真的沒(méi)法混，它就是用小米熬成的糊，然后再淋上一層厚厚的芝麻醬，北京人是愛(ài)吃的不行，可是對(duì)一個(gè)外地人來(lái)說(shuō)，這么膩的早餐真的吃不了。

4，螺螄粉

再來(lái)說(shuō)說(shuō)南方出不了外省的美食吧，就比如說(shuō)廣西的螺螄粉，對(duì)當(dāng)?shù)厝藖?lái)說(shuō)，那可全都是精華，勁爽的粉絲，酸辣的湯汁，再加上點(diǎn)綴螺螄粉的酸筍，對(duì)他們來(lái)說(shuō)就是人間美味。可是在外地，螺螄粉是不可以帶進(jìn)辦公室的食物，那簡(jiǎn)直就是房間毒藥，只要有人在房間里吃完一碗螺螄粉，房間里的臭味三天都消不了，所以說(shuō)啊，螺螄粉只要出了廣西，那肯定是混不下去的，如果你愛(ài)吃螺螄粉，那還是躲起來(lái)吃吧！

5，腸粉

最后一個(gè)要說(shuō)的就是廣東腸粉了。現(xiàn)在南方的不少城市都有了腸粉的影子，相對(duì)來(lái)說(shuō)也是有一些市場(chǎng)的，但是如果到了北方，那肯定是混不下去的，因?yàn)樽瞿c粉所用的米漿都是要現(xiàn)磨現(xiàn)賣(mài)的，它不可能像面粉那樣大量生產(chǎn)，每天可以做的就那么一點(diǎn)，可是說(shuō)是限時(shí)限量售賣(mài)，論斤吃餃子的北方人你能滿(mǎn)足得了嗎？去了北方，那就是被淘汰的對(duì)象。

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