零失敗懶人早餐，一拌一煎，5分鐘搞定，營養(yǎng)美味，不早起！

對于早起困難戶來說，要早起做早餐簡直太難了，但是因為家里人都覺得外面的早餐不夠干凈健康，所以沒辦法，只能扛起早起的旗幟。但好在，我還是可以選擇做上一些簡單的早餐，這樣可以不用起很早，也能吃到自家的早餐。今天的這個蔥花早餐餅，是我最常做的一個早餐，而且它還是零失敗的一個懶人早餐，因為它的做法很簡單，同時口感也是不輸給早餐店的早餐，因此能得到家人的喜愛和認(rèn)可。

蔥花早餐餅是由雞蛋、面粉、蔥花做成的一個餅，因為有蔥花的存在，所以在煎的時候會散發(fā)著淡淡的香味，在吃的時候更是香味濃郁，因此吃起來口感豐富，而且有營養(yǎng)。而蔥花早餐餅之所以能稱之為懶人早餐，最根本的原因還是因為做法簡單，因為只需要一拌一煎這個餅就可以上桌，壓根就不用揉面，所以很適合懶人，也正是因此我們不早起就能做蔥花早餐餅，所以想吃的可以學(xué)著做著吃。

【蔥花早餐餅】

我們只需要準(zhǔn)備面粉、雞蛋、小蔥、鹽。面粉我是選擇低筋面粉，這種面粉是最簡單，買的時候要注意看有沒有雜質(zhì)，并且看日期，有沒有過期之類的。至于雞蛋有土雞蛋就選擇土雞蛋，沒有就在超市中買外殼粗糙的新鮮雞蛋；接著順帶買上一點蔥就可以開始做早餐了。

【詳細(xì)過程】

步驟1：拿出蔥，清洗干凈之后就將蔥的根切掉，然后將吸附在上面的雜質(zhì)清洗掉，接著將蔥切成小段，蔥花的樣子。準(zhǔn)備一個干凈的碗，盡量大一點，接著在碗中打入2個雞蛋，然后加上一點清水就用打蛋器打雞蛋，等到雞蛋打散了之后備用。

步驟2：接著在蛋液的碗中倒入100g面粉，倒的時候要一邊攪拌一邊倒，倒完之后就快速的拌勻，沒有面粉顆粒之后就倒入蔥花，接著將撒上一點鹽，再次進行攪拌，等到完全攪拌均勻之后就可以將面糊放在一旁靜置了。

步驟3：先將冷鍋燒熱，然后倒入油，將油也燒熱，接著就倒入2勺面糊，并且快速的攤成一個圓餅。然后就開始煎，煎的時候用中小火，并且在面糊表面凝固之后再進行翻面，然后在兩面都已經(jīng)煎熟就可以撈出鍋，接著將剩下的全部煎好就可以上桌吃了。

一份營養(yǎng)美味，焦脆的蔥花早餐餅就做好了。因為蛋清很多，所以我就只加了一點水就能不稠不稀了，剛剛好，大家可以根據(jù)自己的蛋清來加水。其次煎餅的時候千萬不要用大火，尤其是新手，最好用中小火煎，這樣出鍋后是絕對的好吃，而且一點也不耗時，大概5分鐘就能搞定，所以是絕佳的營養(yǎng)早餐。

,怎樣化妝讓眼睛變大,陽煤吧,草根影院 http://www.cityruyi.com/lm-1/lm-4/6865.html