找到天然“駐顏菜”,常吃皮膚緊致有彈性,年輕十歲,少去美容院
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- 2021-07-23
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找到天然“駐顏菜”,常吃皮膚緊致有彈性,年輕十歲,少去美容院
很多人為了能讓皮膚保持好的狀態(tài),會(huì)經(jīng)常去美容,并且吃上一些昂貴價(jià)格的補(bǔ)品,保養(yǎng)品等等。雖說(shuō)如果選對(duì)了確實(shí)能有效果,但是卻一定燒錢的事,而我們普通人自然是燒不了這么多錢。所以我們可以選擇吃上一些高營(yíng)養(yǎng)、平價(jià)的蔬菜來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充元素,從而達(dá)到美容的效果。就比如茄子,它最出名的就是它抗衰老的效果,因?yàn)榍炎又械木S生素E含量很豐富,能有效防止出血和抗衰老,因此也被稱之為天然“駐顏菜”,因此平常常吃也能皮膚緊致有彈性,年輕10歲,可以少去美容院,省錢。
并且茄子也是一個(gè)很家常的菜,很常見,并且價(jià)格也很便宜,經(jīng)得起常吃,不會(huì)破產(chǎn)。而且茄子的口感也十分不錯(cuò),無(wú)論怎么吃都可以很軟爛,用來(lái)拌飯吃極為合適,并且十分好吃。就算是最家常的家常燒茄子,也是一樣能讓茄子吃起來(lái)很好吃的。并且家常燒茄子的做法,也屬于初級(jí)難度的,而且今天做的是少油版的,吃起來(lái)也更健康。那下面就給大家說(shuō)說(shuō)詳細(xì)做法,大家可以跟著一起動(dòng)手做起來(lái)。
【家常燒茄子】
我們只需要準(zhǔn)備茄子、白糖、醋、生抽、老抽、姜蒜、蔥。茄子要買營(yíng)養(yǎng)更高的紫色長(zhǎng)茄子,茄子的顏色比較淡,茄子梗上有刺就說(shuō)明茄子是新鮮嫩一點(diǎn)的。同時(shí)茄子軟硬適中,粗細(xì)均勻,沒有斑點(diǎn)沒有裂口,沒有蟲眼的就是品質(zhì)優(yōu),適合用來(lái)炒的茄子。接著買上所有食材之后就開始動(dòng)手做菜。
【詳細(xì)過程】
步驟1:拿出茄子,掰掉蒂把,清洗干凈之后開始切,將茄子對(duì)半切開,接著將茄子切成條,然后放入碗中備用。緊接著在茄子身上撒上一小勺鹽,快速拌勻之后就將茄子,放在一旁腌制上2分鐘。
步驟2:準(zhǔn)備一個(gè)小碗,在碗中倒入3小勺白糖,指甲蓋大小的勺,然后倒入醋、生抽、老抽、一點(diǎn)鹽,然后用勺子將它們快速的拌勻,放在一旁備用。拿出姜,快速的將姜皮刮掉,然后洗干凈之后切成末,蒜剝下幾瓣,去皮之后也切成末備用。
步驟3:鍋內(nèi)倒入油,接著倒入姜蒜末,快速的炒出香味后倒入茄子,繼續(xù)炒,炒上2分鐘之后茄子就軟了,這時(shí)候倒入調(diào)好的料汁,并且拌勻之后,用剛才的料汁碗接上半碗水,拌一下之后燒上2分鐘,最后淋上水淀粉,大火收汁之后就關(guān)火出鍋開吃。
一份軟爛入味的家常燒茄子就做好了。茄子加上鹽腌制會(huì)出上一點(diǎn)水分,這樣炒的時(shí)候就可以少放一點(diǎn)油,吃起來(lái)也就會(huì)更好吃,所以大家可以試試。而且大家平常也是可以選擇多吃茄子,因?yàn)槌3裕つw會(huì)變得更緊致,摸起來(lái)有彈性,嫩滑水潤(rùn),看上去年輕十歲,能少去美容院。
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