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玉米地里很少見的好東西，城里人花錢都難買，可惜農(nóng)民卻視而不見

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  • 2021-07-20
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跟城市一比，農(nóng)村并不繁華，甚至是有一點(diǎn)的落后，但是農(nóng)村有一樣好，那就是能讓你吃得放心，還能吃到一些平常看不見的美食，現(xiàn)在城市里吃的食材基本上都是固定了，很難有什么稀奇的美食，就連一些野生菌， 野果這樣的美食都很難吃到，但是在農(nóng)村就不一樣了，經(jīng)常能吃到一些野味美食，時(shí)不時(shí)的在田地里還能發(fā)現(xiàn)一些的小驚喜。

今天要給大家分享一個(gè)農(nóng)村的玉米地里的一種“寶貝”，這種寶貝是玉米地里很少見的好東西，城里人花錢都難買，可惜農(nóng)民卻視而不見！這寶貝其實(shí)就是玉米黑粉菌，這是一種寄生于玉米上的真菌，在整個(gè)玉米的生長(zhǎng)期間都有可能發(fā)生，它的存在極大的影響了玉米的產(chǎn)量，這屬于一種玉米病害。

這黑粉菌能把玉米給吞噬了，農(nóng)民自然看見它就會(huì)掰下扔掉，雖然黑粉菌對(duì)玉米來說是一種災(zāi)害，但是在懂行的人眼里就是難得一見的美食，它的價(jià)值遠(yuǎn)在玉米之上，一斤能賣七八十元呢，城里人花錢都難買，可惜農(nóng)民卻視而不見！

這玉米黑粉菌別看它長(zhǎng)得不怎么樣，但有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，幼嫩時(shí)可以食用，可以說是純天然的綠色食品，生吃就有一股的甜味，炒著吃更是美味，軟嫩可口，常吃可以益氣養(yǎng)陰，補(bǔ)氣安神。

小伙伴們，你們有吃過這玉米黑粉菌嗎，對(duì)它有什么看法呢，要是有不同的看法就在評(píng)論區(qū)討論一下吧！

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